Vad åt Ni idag? Bildtråd.

[Sam sip sam]

Thai slaffs

vidrigt, människor utan smaklökar äter väl den dyngan    

Ändrades September 11, 2013 av Sam sip sam

[Peolito]

Panerad sej med potatismos och remouladsås.

[Peolito]

På lilla nygatan i gamla stan i stockholm ligger denna restaurang vid namn franzen som har gafflar i michelein. Ska man dricka till maten så kostar det en slant.

[Soengsang]

Slafsar lite då

[Maitan]

Ingen pulvermos idag...det blev något annat..gött var det...

[Maitan]

Ja, undrar vem som skall äta detta....

[borje222]

Blev det årets sista sommar grillning kanske?

Grillpinnar och revben av fläsk.

 

 

 

 

Mvh. borje222

[svampen]

Thai slaffs

Snygg Duk!!!!

[ellim63]

dagens middag blev gräddstuvad ungnötslever med färska champinjoner o ett par klyftor vitlök..fantastiskt gott med kokt potatis(frugan tog ris)!

[Mr Ning Ning]

dagens middag blev gräddstuvad ungnötslever med färska champinjoner o ett par klyftor vitlök..fantastiskt gott med kokt potatis(frugan tog ris)!

Nu blev jag sugen på lever...mkt sugen :thumbsup:

[Fibromorsa]

Blev rester efter gårdagens middag!

 

Ingredienserna!

 

 

 

 

Måste ju bara visa att vi åt hemlagat Potatismos (efter alla skriverier här!)

 

 

Fick äta ensam idag, då gubben inte hann hem till middagen p.g.a. jobbet.

 

Han får hitta något annat ställe att äta på !

[borje222]

dagens middag blev gräddstuvad ungnötslever med färska champinjoner o ett par klyftor vitlök..fantastiskt gott med kokt potatis(frugan tog ris)!

 

Jag är nog en av dessa som skolan förstört, det mesta går ner genom denna strupe, men ren lever...nja.

Det är ju tur att smaken är olika! Har för övrigt köpt lite lever som jag ska ha i min pölsa, mest som smaksättare...

Där tycker jag mindre mängder hör hemma...

 

Mvh. borje222

[Mr Ning Ning]

Jag är nog en av dessa som skolan förstört, det mesta går ner genom denna strupe, men ren lever...nja.

Det är ju tur att smaken är olika! Har för övrigt köpt lite lever som jag ska ha i min pölsa, mest som smaksättare...

Där tycker jag mindre mängder hör hemma...

 

Mvh. borje222

Pölsa oxh stångkorv går snart inte att hitta  butikerna,,,tyvärr.

[FF]

Blev rester efter gårdagens middag!

 

Ingredienserna!

 

Mat 001.jpg

 

Mat 002.jpg

 

Mat 003.jpg

 

Måste ju bara visa att vi åt hemlagat Potatismos (efter alla skriverier här!)

 

Mat 004.jpg

 

Fick äta ensam idag, då gubben inte hann hem till middagen p.g.a. jobbet.

 

Han får hitta något annat ställe att äta på !

PMa mig när inte din man kan passa måltiderna, så kommer jag.

 

FF

[borje222]

Pölsa oxh stångkorv går snart inte att hitta  butikerna,,,tyvärr.

 

Nä, man får göra egen, så man vet vad man får! Och dessutom är det lätt!

Kommer förmodligen bilder framåt helgen, på min variant...

 

Mvh. borje222

[Mr Ning Ning]

Nä, man får göra egen, så man vet vad man får! Och dessutom är det lätt!

Kommer förmodligen bilder framåt helgen, på min variant...

 

Mvh. borje222

Det ser jag fram emot att ta del av.

Får nog ta å kolla i kokboken snart.

[Guest Oregistrerad knasen]

Körv såklart

 

[Guest Oregistrerad knasen]

Panerad torskfile med romsås allt hemlagat förstås

 

Gjorde du creme fraichen, eller vad du gör den på, själv också? Så klart du gjorde, för de köpta är det ju bara massa E-ämnen och skit i

[Fibromorsa]

Jag är nog en av dessa som skolan förstört, det mesta går ner genom denna strupe, men ren lever...nja.

Det är ju tur att smaken är olika! Har för övrigt köpt lite lever som jag ska ha i min pölsa, mest som smaksättare...

Där tycker jag mindre mängder hör hemma...

 

Mvh. borje222

 

Vägrade också äta Lever som barn.

 

Men RÄTT tillagad är det gott har jag i vuxen ålder upptäckt.

 

Ska hanterad varsamt vid tillagningen och får på inga villkor stekas för länge!

 

 

Vill ju inte servera "skosulor" till middagen eller hur

[borje222]

Vägrade också äta Lever som barn.

 

Men RÄTT tillagad är det gott har jag i vuxen ålder upptäckt.

 

Ska hanterad varsamt vid tillagningen och får på inga villkor stekas för länge!

 

Levergryta (1).jpg

 

Vill ju inte servera "skosulor" till middagen eller hur

 

Jo, så är det säkerligen...

Skulle jag bli bjuden, så äter jag naturligtvis, (har trotts allt en god uppfostran...). men tycker det har en sådan pikant smak, att jag har svårt att uppskatta denna styckningsdel...

Men, det är ju lilla jag, jag vet att många älskar detta, och inget fel med det!

 

Mvh. borje222

[Kenneth4618]

dagens middag blev gräddstuvad ungnötslever med färska champinjoner o ett par klyftor vitlök..fantastiskt gott med kokt potatis(frugan tog ris)!

Fy satan vad gott

 

Har du provat med lite bacon i ?.....................Förlåt en dum fråga men lever, svamp, grädde och bacon mm är fantastiskt gott

[Fibromorsa]

Jo, så är det säkerligen...

Skulle jag bli bjuden, så äter jag naturligtvis, (har trotts allt en god uppfostran...). men tycker det har en sådan pikant smak, att jag har svårt att uppskatta denna styckningsdel...

Men, det är ju lilla jag, jag vet att många älskar detta, och inget fel med det!

 

Mvh. borje222

 

Många blötlägger levern i mjölk för att mildra smaken.

 

Sen så finns det så många olika tillagningssätt!

 

Levergryta t.ex., där är inte leversmaken lika framträdande!

 

Men ska komma ihåg att du inte äter Lever om jag någon gång ska bjuda dig på mat!

[husse]

Lever är jättegott, men skall/måste tillagas med kärlek.  

 

Påpekade för den nya kocken på gallan att levern va lite seg, får till svar att den är bara stekt 2 min på varje sida   va tvungen å fråga om han va dum i hela huvet (den kocken jobbar inte kvar nu)  

[Guest Oregistrerad knasen]

Enda lever jag äter är leverpastej, det är nog alla E-tillsatser som gör den ätlig och gott är det ju

[Odin]

Kalvlever Anglaise... Det är tamefan nästan så att det slår falukorv... Å många här anar kanske vilken korvtorsk jag är..