Jump to content

IGNORERAD

Vad åt Ni idag? Bildtråd.


Swemag

Recommended Posts

Såg lite snålt ut eller så var det en mycket STOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOr tallrik..

:giggle:

"Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..."

Link to comment
Dela på andra sajter


Medda...

Panerad fläskabit med potatisgratäng och en sås full av experimetlusta

post-3356-036404600 1287076579_thumb.jpg

Lök, trattisar, gulingar, creme fraise, grädde, coca cola och slutligen en rökig wirre laphroaig.

"Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..."

Link to comment
Dela på andra sajter

Medda...

Panerad fläskabit med potatisgratäng och en sås full av experimetlusta

Lök, trattisar, gulingar, creme fraise, grädde, coca cola och slutligen en rökig wirre laphroaig.

Du hade väl inte alla ingredienser ovan i din experimentsås hoppas jag, vore ju slöseri med god wisky och cola :giggle:

Link to comment
Dela på andra sajter

Du hade väl inte alla ingredienser ovan i din experimentsås hoppas jag, vore ju slöseri med god wisky och cola :giggle:

Wirren och colan var nog till kocken :giggle:

Mvh

BBJ

:wai:

Nytt år - nya möjligheter!

Link to comment
Dela på andra sajter

Tja, mina måltider är väl inte så intressanta (fråga Drivern ;) ). Men jag kan ju visa vad fru Chang lagade till i kväll. En fisk i kastrullen hon normalt använder för ris?

IMG_2704.jpg

Fru Chang är skicklig med kniven, vilket gör mig lite nervös.

IMG_2710.jpg

Lite chili, lök och vitlök behövs också.

IMG_2711.jpg

Nu färdigt att äta!

IMG_2715.jpg

Herr Chang har talat.

Link to comment
Dela på andra sajter

Vi åt i Thai House, i Gullänget. alltså Örnsköldsvik. Det bästa restaurang jag funnit i Sverige när det gäller Thai mat.

I Örnsköldsvik finns 4 thailändska matställe. En sedan många år tillbaka, på nygatan. Heter Tala Thai. De har bara två rätter per dag att välja på. Men det är riktig thai mat, utan fusk. En till finns vid golfklubben. På nygatan har vi också Asia Thai Palace. Fast de är urdåliga för att låga thailändsk mat. Förutom att man får vänta i evighet för att få den serverar och att de inte serverar hela sällskapet samtidigt. Så det hinner bli kall får några innan de andra får sin mat. Fick själv vänta i 40 minuter för att få ett rätt som en proff kock gör på 15 minuter. De fuskar med riset. Man får billig sopparis i stället för jasmin ris i rätter som ska lagar med jasmin ris. Och använder peppar i stället för chili i rätter som egentligen ska smaksättas med chili. De gör mat som inte smakar thailändsk. De tillverkar även kina mat, och japanska rätter, en otroligt stor meny, men är dåliga på det flesta.

De är däremot bättre på vietnamesisk mat. Antar att kocken är från vietnam men försöker göra thailändsk mat, för att det de anser att då kan de sälja mer.

Men för oss som kan om thailändsmat är det bästa ställe, Thai House. Lite åt sidan. Men inga fusk, mat som ska smaka när man gör thailändsk mat. Sedan är det fråga i fall man gillar riktig thailändsk mat eller om man tycker om nya skapelser som man tillverkar med thailändska namn och som är exotiska, inte enbart för svenskar utom även för thailändare.

Maten i Thai House var riktig thai mat. Otrolig god. Kunde vara ganska stark, men det ska vara stark om det är thailändskt.

Nu har vi varit där tre dagar i råd. Att beställa pataj där, eller sångtam, eller grillade seafood med bläckfisk. mums. Kyckling med cashenöter. Också mums. Än av de bästa restauranger jag känner till.

För att inte nämna deras buffée. I buffee mellan 5 och 7 rätter och de fyller på hela tiden. Mest populär i buffen verkar vara kycklingspets i jordnötsås, folk köade där. Bäst att vara där efter 14.00 då lunchkunderna har återgått till jobbet.

Då kan man sitta i lugn och ro.

I buffe wokade bambu, biff och grönsaker. Kyckling soppa, eller ananas, lax och grönsaker i rödcurry, friterade frukter, friterade fläsk, äggnuddlar, glassnuddlar, en vegetarisk wok, sallad och riktig jasmin ris (jag fragade och det var Royal Umbrella, bland det bästa thailändska jasmin ris). Till det kunde man dricka kaktusdrickar, granadäppeldricka, vatten med lime, eller/och vanlig läsk eller lätt öl. Kaffe, kex och godis. Även bröd och smör, fast det brukar jag inte vara intresserade i. På lunch tid fick man äta av detta på 80 kronor, otrolig billig när man tänker att man kunde äta så mycket man orkade. Då fyllde på hela tiden. Hela tiden fräsch mat. Stället är känd för att servera fräsch mat. Och så god är den. Fryterad banan med glass, också mycket god.

Åker ni förbi här, finns det gott om asiatiska ställe, och även en del thailändska. Men jag rekommenderar med hela mitt hjärta, gå till Thai House.

Rent praktisk har ätit kycklingspets i jordnötsås varje dag i Thai House i Gullänget. Förra veckan åt buffe i Asia Thai Palace. Men det var fusk smakade inte thailändsk och sedan dess äter aldrig mer där.

Link to comment
Dela på andra sajter

Såg lite snålt ut eller så var det en mycket STOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOr tallrik..

:giggle:

Det var en minus 10 Kg tallrik och glöm inte att man får inte mer för 53 Baht... :)

PS! Det är inte lätt att vara lokalanställd och få betalt i Baht nu när Kronan har gått up så mycket..

Ha en go dag!

:wai:

Ändrades av stjp8729
Link to comment
Dela på andra sajter

post-3082-068610400 1287162878_thumb.jpg

Efter 5 dagars förberedelse har man nu gjort sin första egentillverkade "Hleba".

Alltså tjeckiskt surdegsbörd med kummin. Mumma! :)

Link to comment
Dela på andra sajter

Det här kvällens måltid grillad fläskfile med med hemlagade klyftisar med vitlökssmör..

Och till din underbara måltid dracks det dunkvin, mät och nöjd blev jag o frugan

post-5021-084684500 1287167610_thumb.jpg

FF

Ändrades av FF

www.easi.nu

Link to comment
Dela på andra sajter


Färsk pasta i en het tomat och svampsås.till detta ryggbiff och lite parmesan.

post-3356-016285900 1287231413_thumb.jpg

"Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..."

Link to comment
Dela på andra sajter

Avregistrerad clion

Tja, mina måltider är väl inte så intressanta (fråga Drivern ;) ). Men jag kan ju visa vad fru Chang lagade till i kväll. En fisk i kastrullen hon normalt använder för ris?

IMG_2704.jpg

Fru Chang är skicklig med kniven, vilket gör mig lite nervös.

IMG_2710.jpg

Lite chili, lök och vitlök behövs också.

IMG_2711.jpg

Nu färdigt att äta!

IMG_2715.jpg

Herr Chang har talat.

Åt du av fisken Lars :giggle:

När jag väl hade lyckats kravla mig upp från golvet, efter att jag trillade av stolen när jag läste i mattråden. Ja, då går man in här och läser...

Nu ligger jag på golvet och skriver eftersom du lyckades chockera mig ytterligare en gång.

Men den här gången fick jag datorn med mig i fallet. anrejsdenruskige

Link to comment
Dela på andra sajter

Avregistrerad clion

ja i dag vart man upptagen så det var dåligt me maten.men barnen å husdjuret fick ju sig lite käk :giggle:

post-3713-024208100 1287256877_thumb.jpg

När jag väl hade lyckats kravla mig upp från golvet, efter att jag trillade av stolen när jag läste i mattråden. Ja, då går man in här och läser...

Nu ligger jag på golvet och skriver eftersom du lyckades chockera mig ytterligare en gång.

Men den här gången fick jag datorn med mig i fallet. anrejsdenruskige

Link to comment
Dela på andra sajter

Idag hade mamma lagat till en underbar Massaman Gai. Otrolig god. Med ett glas rött blev denna måltid en underbar njutning

Link to comment
Dela på andra sajter

God Jul, glad påsk och trevlig midsommar på er.. äh va :diablo: avslut på en måndagkväller iallafall...

post-3356-083547300 1287438719_thumb.jpg

"Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..."

Link to comment
Dela på andra sajter

Idag blev det köpemat till middag, vi lyxade till det lite grann nämligen :)

- Plaa Nin 130 Baht

- Sallad (Inkluderat i pris på fisken)

- Hemlagad Kimchi 10 Baht

- Två glas vatten (gratis)

Totalt kostnad för två personer 140 Baht

post-4239-094021500 1287494375_thumb.jpg

Imorgon blir dt nog bara ris och Prik Nam Plaa ;)

Ha en bra dag!

:wai:

Link to comment
Dela på andra sajter


Vi åt i Thai House, i Gullänget. alltså Örnsköldsvik. Det bästa restaurang jag funnit i Sverige när det gäller Thai mat.

I Örnsköldsvik finns 4 thailändska matställe. En sedan många år tillbaka, på nygatan. Heter Tala Thai. De har bara två rätter per dag att välja på. Men det är riktig thai mat, utan fusk. En till finns vid golfklubben. På nygatan har vi också Asia Thai Palace. Fast de är urdåliga för att låga thailändsk mat. Förutom att man får vänta i evighet för att få den serverar och att de inte serverar hela sällskapet samtidigt. Så det hinner bli kall får några innan de andra får sin mat. Fick själv vänta i 40 minuter för att få ett rätt som en proff kock gör på 15 minuter. De fuskar med riset. Man får billig sopparis i stället för jasmin ris i rätter som ska lagar med jasmin ris. Och använder peppar i stället för chili i rätter som egentligen ska smaksättas med chili. De gör mat som inte smakar thailändsk. De tillverkar även kina mat, och japanska rätter, en otroligt stor meny, men är dåliga på det flesta.

De är däremot bättre på vietnamesisk mat. Antar att kocken är från vietnam men försöker göra thailändsk mat, för att det de anser att då kan de sälja mer.

Men för oss som kan om thailändsmat är det bästa ställe, Thai House. Lite åt sidan. Men inga fusk, mat som ska smaka när man gör thailändsk mat. Sedan är det fråga i fall man gillar riktig thailändsk mat eller om man tycker om nya skapelser som man tillverkar med thailändska namn och som är exotiska, inte enbart för svenskar utom även för thailändare.

Maten i Thai House var riktig thai mat. Otrolig god. Kunde vara ganska stark, men det ska vara stark om det är thailändskt.

Nu har vi varit där tre dagar i råd. Att beställa pataj där, eller sångtam, eller grillade seafood med bläckfisk. mums. Kyckling med cashenöter. Också mums. Än av de bästa restauranger jag känner till.

För att inte nämna deras buffée. I buffee mellan 5 och 7 rätter och de fyller på hela tiden. Mest populär i buffen verkar vara kycklingspets i jordnötsås, folk köade där. Bäst att vara där efter 14.00 då lunchkunderna har återgått till jobbet.

Då kan man sitta i lugn och ro.

I buffe wokade bambu, biff och grönsaker. Kyckling soppa, eller ananas, lax och grönsaker i rödcurry, friterade frukter, friterade fläsk, äggnuddlar, glassnuddlar, en vegetarisk wok, sallad och riktig jasmin ris (jag fragade och det var Royal Umbrella, bland det bästa thailändska jasmin ris). Till det kunde man dricka kaktusdrickar, granadäppeldricka, vatten med lime, eller/och vanlig läsk eller lätt öl. Kaffe, kex och godis. Även bröd och smör, fast det brukar jag inte vara intresserade i. På lunch tid fick man äta av detta på 80 kronor, otrolig billig när man tänker att man kunde äta så mycket man orkade. Då fyllde på hela tiden. Hela tiden fräsch mat. Stället är känd för att servera fräsch mat. Och så god är den. Fryterad banan med glass, också mycket god.

Åker ni förbi här, finns det gott om asiatiska ställe, och även en del thailändska. Men jag rekommenderar med hela mitt hjärta, gå till Thai House.

Rent praktisk har ätit kycklingspets i jordnötsås varje dag i Thai House i Gullänget. Förra veckan åt buffe i Asia Thai Palace. Men det var fusk smakade inte thailändsk och sedan dess äter aldrig mer där.

Släkt, ägare eller bara bra kompis?

Link to comment
Dela på andra sajter

Idag blev det köpemat till middag, vi lyxade till det lite grann nämligen :)

- Plaa Nin 130 Baht

- Sallad (Inkluderat i pris på fisken)

- Hemlagad Kimchi 10 Baht

- Två glas vatten (gratis)

Totalt kostnad för två personer 140 Baht

Imorgon blir dt nog bara ris och Prik Nam Plaa ;)

Ha en bra dag!

:wai:

Stackare, det måste vara jobbigt att vara lokalanställd! :)

Link to comment
Dela på andra sajter

Två små canape innan läggdags.

post-3356-084373100 1287527893_thumb.jpg

Isle of Jura Prophecy flamberad svart trumpetsvamp med lite riven parmesan

/enis

"Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..."

Link to comment
Dela på andra sajter

Stackare, det måste vara jobbigt att vara lokalanställd! :)

Ohh.. Ja det är inte lätt att vara lokalanställd skall du veta, igår te.x så regnade det i Bangkok. Och då är det ju svårt att gå till bilen utan att bli blöt. Hela kvällen var förstörd ;):)

Ha en gör go dag!

:wai:

Link to comment
Dela på andra sajter

Registrera dig eller logga in för att kommentera
och se bilderna på riktigt.

Du måste vara medlem för att kommentera på forumet

Registrera dig

Registrera ett medlemskap. Lätt gjort...!

Registrera dig på forumet

Logga in

Har du redan ett medlemskap? Logga in här.

Logga in nu
Hem
Nytt
Logga in

Logga in



×
×
×
  • Skapa ny...