Jump to content
IGNORERAD

Vad åt Ni idag? Bildtråd.


Swemag

Recommended Posts

två saker i den svenska husmanskosten jag har svårt för, blodpudding och lever. Detta får jag tacka skolans matbespisning för!

 

Håller med om att skolans matbespisning gjorde allt för att förstöra mat som blodpudding och lever, överstekta skosulor är den enda benämning jag kan komma på som passar det de serverade. Det jag tyckte om till blodpuddingen i skolan var att de serverade lingonsylten mixad med strimlad vitkål (för att dryga ut den förståss) något som jag gillar än idag eller ibland riven morot blandad med lingonsylt.

 

Men tack vare min salig mor så visste jag att det gick att få god blodpudding och lever, såsom hon tillagade den så lagar jag till dessa rätter idag också. Blodpuddingen försiktigt stekt serverad med ovannämnda lingonblandning och bacon. Levern (ungnötslever inget annat) marinerad i mjölk ett dygn, strimlas och stekes försiktigt, redes sedan av till en gräddstuvning, serverad med kokt potatis och lingonsylt.

 

Mvh

BBJ

:wai:

Nytt år - nya möjligheter!

Link to comment
Dela på andra sajter

Kyl och frys rens. Nudelsoppa små Thaiköttbullar färdigstekt ägg och en hamburgare

 

post-7307-0-76621900-1362965348_thumb.jp

 

post-7307-0-52329800-1362965698_thumb.jp

 

post-7307-0-08454300-1362965847_thumb.jp

 

Detta på burgaren, Hamburgare dressing, chilisås, Heinz ketchup, stekt ägg och  rå lök, vitlökoch

 

post-7307-0-71655800-1362966214_thumb.jp

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Link to comment
Dela på andra sajter

Håller med om att skolans matbespisning gjorde allt för att förstöra mat som blodpudding och lever, överstekta skosulor är den enda benämning jag kan komma på som passar det de serverade. Det jag tyckte om till blodpuddingen i skolan var att de serverade lingonsylten mixad med strimlad vitkål (för att dryga ut den förståss) något som jag gillar än idag eller ibland riven morot blandad med lingonsylt.

 

Men tack vare min salig mor så visste jag att det gick att få god blodpudding och lever, såsom hon tillagade den så lagar jag till dessa rätter idag också. Blodpuddingen försiktigt stekt serverad med ovannämnda lingonblandning och bacon. Levern (ungnötslever inget annat) marinerad i mjölk ett dygn, strimlas och stekes försiktigt, redes sedan av till en gräddstuvning, serverad med kokt potatis och lingonsylt.

 

Mvh

BBJ

:wai:

Vad som också är gott till Blodpudding är rårivna syrliga äpplen blandat med lingonsylten. Tyvärr så är jag själv numera allergisk mot just Äpplen. SUCK!! Men flera i min omgivning gillar den blandningen!

Nattuggla som vägrar vara vaken dagtid.

Link to comment
Dela på andra sajter

Alla barnen åt lasange, utom Ronny det var hans ponny.

Citat: Kim;;Funderar ibland på vad det egentligen är som gör att din, Gorrocos, Luke the drifter, Gusings mfl vistelser i Isaan verkar så trevliga jämfört med t ex Joe's och några andras mer tråkiga?  Skriftlig Ursäkt ?

Link to comment
Dela på andra sajter

Sam sip sam

God flygplansmat från världens bästa flygbolag ,thai airways förstås :14:  :thumbsup:

Link to comment
Dela på andra sajter

Guest Oregistrerad knasen
God flygplansmat från världens bästa flygbolag ,thai airways förstås :14:  :thumbsup:

 

Thaislafs ???

Link to comment
Dela på andra sajter

andrejsdenruskige
Detta ner sköljt med en eller två Singha post-4647-0-27585300-1362978578_thumb.jp Om den är upp och ner vänd skärm!
Jag ser en kartong med Leo. Så frågan blir då. Varför Singha? Är du någon slags självplågare?
Link to comment
Dela på andra sajter

mamma bäng fan pappa käng

Lunch:

(Nöt)köttsoppa..

6a2a5ure.jpg

Frukt

aqyzy3a8.jpg

Onyttigt mellanmål..

zave8ube.jpg

Middag

Khao phat

e5e2uje8.jpg

Med vänlig hälsning,

Ändrades av mamma bäng fan pappa käng

"Stupidity has a certain charm - ignorance does not." F. Zappa.

".. When I went to school they asked me what I wanted to be when I grew up. I wrote down 'happy'. They told me I didn't understand the assigment. I told them they did not understand life." J Lennon

Link to comment
Dela på andra sajter

Sam sip sam

Julafton färsk kavring med leverpastej och en god kopp svenskt kaffe halleluja

7a4areby.jpg

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

Link to comment
Dela på andra sajter

Sam sip sam
Härligt kompis, hoppas det inte är saltgurka nu ....Mvh Maitan.

Nä du det är som du vet mor annas smörgåsgurka he he

Link to comment
Dela på andra sajter

Nä du det är som du vet mor annas smörgåsgurka he he

Härligt, Mor Annas Smörgåsgurka skall det vara. Får ordna till detta när du är nere nästa gång ( eller ta med till Philepinerna )...heheheheheh

Maitans i Pattaya

Direktsändning via webcam

Se även

här på MaiPenRai.se för senaste nytt

Link to comment
Dela på andra sajter

Kötthandlarn

Nä du det är som du vet mor annas smörgåsgurka he he

Äter du halvfabrikat!? :ironi:  :lol:

Ingredienser:

Legymskivade gurkor med senapsfrö i lag av

vatten, socker, ättika, salt (2%), stabiliseringsmedel

(kalciumklorid), konserveringsmedel (kaliumsorbat)

och kryddextrakt (bl.a. dill).

Det finns ingen dag som är så dålig att den inte kan bli sämre!

Livet är bara ett väntrum på döden!

Det är aldrig försent att ge upp!

Ett försök är det första steget till ett misslyckande!

 

Link to comment
Dela på andra sajter

Sam sip sam
Äter du halvfabrikat!? :ironi:  :lol:

Ingredienser:

Legymskivade gurkor med senapsfrö i lag av

vatten, socker, ättika, salt (2%), stabiliseringsmedel

(kalciumklorid), konserveringsmedel (kaliumsorbat)

och kryddextrakt (bl.a. dill).

Det händer faktiskt, men ej halvfakrikat som konserveringsmedlet tagit över smaken på

Link to comment
Dela på andra sajter

Idag blev det något som jag älskar högt(sorry Kenneth)Lammstek med rotfruktsgratäng  :ok: en sallad på rokkola och rödlök och allt sköljdes ner med ett glas citrondricka :ahh: I`m in heaven.Satiken så gott det var.

Måne

Link to comment
Dela på andra sajter

Idag blev det något som jag älskar högt(sorry Kenneth)Lammstek med rotfruktsgratäng  :ok: en sallad på rokkola och rödlök och allt sköljdes ner med ett glas citrondricka :ahh: I`m in heaven.Satiken så gott det var.

Men måne; är det fest idag ??? ingen minimjölk, börjar du växa upp :crazy:

Citat: Kim;;Funderar ibland på vad det egentligen är som gör att din, Gorrocos, Luke the drifter, Gusings mfl vistelser i Isaan verkar så trevliga jämfört med t ex Joe's och några andras mer tråkiga?  Skriftlig Ursäkt ?

Link to comment
Dela på andra sajter

Kyckling med sötsur sås o lite ris till detta, tam i tusan lite grönt fanns det också..

post-5021-0-19198400-1363017487_thumb.jp

FF

www.easi.nu

Link to comment
Dela på andra sajter

Men måne; är det fest idag ??? ingen minimjölk, börjar du växa upp :crazy:

Ingen fara(det fanns ingen minimjölk)men fest blev det  :thumbsup: Matfest :ok:

Måne

Link to comment
Dela på andra sajter

Kenneth4618
Idag blev det något som jag älskar högt(sorry Kenneth)Lammstek med rotfruktsgratäng  :ok: en sallad på rokkola och rödlök och allt sköljdes ner med ett glas citrondricka :ahh: I`m in heaven.Satiken så gott det var.

:ahh: Nu saknade jag minusknappen

 

 

För mig blev det lite tilltugg :nyam:

post-3485-0-90743900-1363023196.jpg

“Never argue with stupid people, they will drag you down to their level and then beat you with experience"

Link to comment
Dela på andra sajter

Det blev en liten kylskåpsrensning, så det fick bli en pytt idag.

 

post-7126-0-74446500-1363029308.jpg

 

Hittade även en risburk sedan resan, men att sätta den till munnen, tar dock emot, med en bunt fotbollsfjantar avbildade på baksidan.

Så det fick bli ett glas.

 

post-7126-0-09759500-1363029317.jpgpost-7126-0-89550000-1363029328.jpg

 

Med det sagt var maten klar...

 

post-7126-0-05781100-1363029341_thumb.jp

 

Mvh. borje222

Link to comment
Dela på andra sajter

Registrera dig eller logga in för att kommentera
och se bilderna på riktigt.

Du måste vara medlem för att kommentera på forumet

Registrera dig

Registrera ett medlemskap. Lätt gjort...!

Registrera dig på forumet

Logga in

Har du redan ett medlemskap? Logga in här.

Logga in nu
Hem
Nytt
Logga in

Logga in



×
×
×
  • Skapa ny...