Jump to content
IGNORERAD

Vad åt Ni idag? Bildtråd.


Swemag

Recommended Posts

Ja. Då blir det hemlagat i Bangkok idag.Rökta lax köpta på Makro  med hovmästarsås börjar frugan och jag. En god löksoppa tar vi också. Avrundar med oxfilé som vi har köpt på Foodland båda i Lad Prao.

 

post-7307-0-70862000-1357461331_thumb.jp

 

 

Hovmästarsåsen är klar.

 

post-7307-0-66676800-1357461476_thumb.jp

 

Man måste ha något svalkande när man lagar mat i Thailand. Det blir ju så varmt. Glaset måste ha varit i frysen som ni ser.

 

post-7307-0-24147800-1357461765_thumb.jp

 

OJOJOJ. Ammunitionen börjar ta slut ser jag. Måste bunkra i morgon.

 

post-7307-0-86937400-1357462022_thumb.jp

 

Börjar laga löksoppan för den tar tid.

 

post-7307-0-25333400-1357462148_thumb.jp

 

Nu serveras den rökta laxen med hovmästarsås och ett torrt vitt vin. GOTT I GOTT GOTT.

 

post-7307-0-21064100-1357462389_thumb.jp

 

Efter en liten vila så blir det löksoppa med rostat vitlöksbröd.

 

post-7307-0-36759900-1357462594_thumb.jp

 

Och medan vi mumsar i oss löksoppan så tillagas oxfilén.

 

post-7307-0-66984900-1357462787_thumb.jp

 

Och till sist. Oxfilén med sky sås, lök och lite grönt.

 

post-7307-0-60772500-1357462893_thumb.jp

 

Hälsningar från en propp mätt goodolle.

 

 

 

 

 

Link to comment
Dela på andra sajter

Vad ska detta bli då?

post-3485-0-43998000-1357478763_thumb.jp

 

Jo en LCHF Jansson på förkokt rättika

post-3485-0-69695400-1357478764_thumb.jp

 

Hur smakade den då?

post-3485-0-40417700-1357478766_thumb.jp

 

Precis som en på potatis! Kände ingen skillnad alls

 

Jättegod :thumbsup:

 

“Never argue with stupid people, they will drag you down to their level and then beat you with experience"

Link to comment
Dela på andra sajter

Först fräsa på köttbitarna

 

13010010_zps0f5666ac.jpg

 

Sedan ner med dem i en gryta där de får koka i ca: 2 timmar…

 

13010012_zps32370216.jpg

 

Sedan kokades det ris och köttet togs ur grytan och det gjordes sås av kokspadet

 

13010014_zps0058f67f.jpg

 

13010015_zpsb87f66fa.jpg

 

13010016_zps4369f251.jpg

 

13010017_zps66da48c8.jpg

 

Så här blev det…

 

13010019_zps6c9a35d6.jpg

 

Kao ka mo enligt min fru…

 

//Thure

 

The future is tomorrow, be sure to be there...

Link to comment
Dela på andra sajter

Ja. Då blir det hemlagat i Bangkok idag.Rökta lax köpta på Makro  med hovmästarsås börjar frugan och jag. En god löksoppa tar vi också. Avrundar med oxfilé som vi har köpt på Foodland båda i Lad Prao.

 

attachicon.gifDSC00711.JPG

 

 

Hovmästarsåsen är klar.

 

attachicon.gifDSC00712.JPG

 

Man måste ha något svalkande när man lagar mat i Thailand. Det blir ju så varmt. Glaset måste ha varit i frysen som ni ser.

 

attachicon.gifDSC00714.JPG

 

OJOJOJ. Ammunitionen börjar ta slut ser jag. Måste bunkra i morgon.

 

attachicon.gifDSC00715.JPG

 

Börjar laga löksoppan för den tar tid.

 

attachicon.gifDSC00713.JPG

 

Nu serveras den rökta laxen med hovmästarsås och ett torrt vitt vin. GOTT I GOTT GOTT.

 

attachicon.gifDSC00716.JPG

 

Efter en liten vila så blir det löksoppa med rostat vitlöksbröd.

 

attachicon.gifDSC00719.JPG

 

Och medan vi mumsar i oss löksoppan så tillagas oxfilén.

 

attachicon.gifDSC00720.JPG

 

Och till sist. Oxfilén med sky sås, lök och lite grönt.

 

attachicon.gifDSC00721.JPG

 

Hälsningar från en propp mätt goodolle.

 

 

där fick ni hela kostcirkeln :thumbsup:

Link to comment
Dela på andra sajter

Vad ska detta bli då?

attachicon.gifJansson01.jpg

 

Jo en LCHF Jansson på förkokt rättika

attachicon.gifJansson02.jpg

 

Hur smakade den då?

attachicon.gifJansson03.jpg

 

Precis som en på potatis! Kände ingen skillnad alls

 

Jättegod :thumbsup:

Kul att se fler som annammat LCHF. Jag har kört den i 2 månader och gått mer ca 7kg från 87 till 80 trots öl varje dag den senaste månaden. Visserligen San Miguel Light eller Tiger Light med färre kolhydrater. Jag ser LCHF som en livsstil, inte en diet. Man äter sig mätt på riktigt god mat! Hoppas att fler vågar testa. Passar för alla som vill gå ner i vikt och för diabetiker. Kolla in www.kostdoktorn.se

Link to comment
Dela på andra sajter

Legat däckad i skallebank i drygt ett dygn men började bli hungrig. Tröstade mig med favoriten Laab Moo :)

 

 

post-3898-0-96112800-1357491413_thumb.jp

Link to comment
Dela på andra sajter

en liten rekomendation nära klangen, en riktigt bra österrikare, jag åt en jägarsnitschel med den godaste råstekta potatis jag nånsin ätit...frugan åt porkshop med råstekt potatis o sallad..fantastiskt gott!!
Domicil?
Link to comment
Dela på andra sajter

Oregistrerad

Mmmm, I'm lovin´it!

 

post-6637-0-97023600-1357499272_thumb.jp

 

.fast egentligen inte, men vad gör man inte när det är bråttom och man skall tillfredsställa ett barns mage..

 

Nä - en hamburgare skall tillagas hemma, och grillas hemma! Basta!

 

 

 

 

 

 

Link to comment
Dela på andra sajter

Rullade en fläskfilé i grovmalet svartpeppar och thaicurry, helstektes för att sedan åka in i ugnen..

 

till detta en potatisgratäng som förutom potatis och grädde innehöll purjo, paprika och vitlök.

 

 

Gjorde sedan en sås på höstkantareller

 

 

/Enis

"Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..."

Link to comment
Dela på andra sajter

karlarpsmetz

Idag åt vi friterad kyckling med pommes och hemmagjord guacamole och annanas/vitlökssås

e5u5umuv.jpg

Sent from my iPhone using Tapatalk

Mvh Karlarpsmetz

Djai yen yen!

Link to comment
Dela på andra sajter

Rullade en fläskfilé i grovmalet svartpeppar och thaicurry, helstektes för att sedan åka in i ugnen..

 

till detta en potatisgratäng som förutom potatis och grädde innehöll purjo, paprika och vitlök.

 

 

Gjorde sedan en sås på höstkantareller

 

 

/Enis

När får vi se bilden på denna Gourmémiddag ???

Nattuggla som vägrar vara vaken dagtid.

Link to comment
Dela på andra sajter

En lite enklare måltid!

 

En mustig fläskgryta som får stå och puttra så att köttet blir riktigt mört.

 

post-9833-0-41556300-1357508489.jpg

 

serveras självklart med ris som både är skalat, polerat och tvättat!  :police:

 

post-9833-0-31762600-1357508494.jpg

 

Mättande och efter en mugg med Java gick Gubben ut och jobbade. Själv hamnade jag med nål och tråd framför TV:n. :bore:

 

 

 

 

 

Nattuggla som vägrar vara vaken dagtid.

Link to comment
Dela på andra sajter

När får vi se bilden på denna Gourmémiddag ???

 

Ni får måla upp den själva i er fantasi.. Mor och far ringde och sade att de paserade och var hungriga... så jag fick hitt på någe och koncentrera mig på matlagningen för att hinna klart tills de plingade på dörren.

 

 

/Enis

"Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..."

Link to comment
Dela på andra sajter

Frukosten börjar med en super multivitamins bomb 

 

post-7307-0-97424800-1357523624_thumb.jp

 

Avrundas med Stekt ägg på grovt bröd med hemlagad jul fläskrullad.

 

post-7307-0-86690800-1357523723_thumb.jp

Ändrades av goodolle
Link to comment
Dela på andra sajter

Vad ska detta bli då?

attachicon.gifJansson01.jpg

 

Jo en LCHF Jansson på förkokt rättika

attachicon.gifJansson02.jpg

 

Hur smakade den då?

attachicon.gifJansson03.jpg

 

Precis som en på potatis! Kände ingen skillnad alls

 

Jättegod :thumbsup:

 

Attans, jag är tokig i potatisrätter och har svårt att tänka mig en Jansson utan potatis, men måste prova detta någon gång. :thumbsup:

 

Varför måste LCHF utesluta allt gott? Potatis, bröd, öl, frukt, socker mm. :not_i:

 

Mvh

BBJ (som skulle behöva mista några kg)

:y4:

 

PS Har hört att man kan motionera också, men det är ju JOBBIGT ju :giggle:

Nytt år - nya möjligheter!

Link to comment
Dela på andra sajter

Legat däckad i skallebank i drygt ett dygn men började bli hungrig. Tröstade mig med favoriten Laab Moo :)

 

 

attachicon.gifMoo.JPG

 

Måste ställa en fråga till alla som gillar Laab Moo. Gillar ni den varianten med eller utan däcksrester i (= svinskinnet)?

 

Jag gillar smaken av Laab Moo, men har svårt för skinnslamsorna däri, damen min gör en variant för mig utan detta otuggbara elände och det är suveränt gott tycker jag. :nyam:

 

Mvh

BBJ

:y15:

Nytt år - nya möjligheter!

Link to comment
Dela på andra sajter

Måste ställa en fråga till alla som gillar Laab Moo. Gillar ni den varianten med eller utan däcksrester i (= svinskinnet)?

 

Jag gillar smaken av Laab Moo, men har svårt för skinnslamsorna däri, damen min gör en variant för mig utan detta otuggbara elände och det är suveränt gott tycker jag. :nyam:

 

Mvh

BBJ

:y15:

 

Föredrar utan själv :)

Link to comment
Dela på andra sajter

En riktig god bäcköring,,med passerad potatis.Gudagott

 

Ser riktigt gott ut, sen finns det dom som kallar fiskbullar för mat..

 

FF

www.easi.nu

Link to comment
Dela på andra sajter

Ser riktigt gott ut, sen finns det dom som kallar fiskbullar för mat..

 

FF

Ja den va god,, abbas,,,, Fiskbullar - Fiskpinnar same same but different,,Det går ner det med , Men hemmapulade fiskbullar e gott :thumbsup:

Link to comment
Dela på andra sajter

FemmeDeFatale

Ringde precis McDonalds Delivery...kan inte sluta älska donken!

Kriga för fred är som att knu**a för oskulder...

Link to comment
Dela på andra sajter

Var superslööö.

 

vemtån minuten ett kvartt.

 

 

En kebabrulle..

"Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..."

Link to comment
Dela på andra sajter

Registrera dig eller logga in för att kommentera
och se bilderna på riktigt.

Du måste vara medlem för att kommentera på forumet

Registrera dig

Registrera ett medlemskap. Lätt gjort...!

Registrera dig på forumet

Logga in

Har du redan ett medlemskap? Logga in här.

Logga in nu
Hem
Nytt
Logga in

Logga in



×
×
×
  • Skapa ny...