Vad åt Ni idag? Bildtråd.

[Odin]

Man tager 3dl. kallt vatten och häller det i ett för ändamålet avsett kärl (Kastrull), därefter placeras kärlet på en värmekälla (lämpligtvis en spis) när vattnet bubblar kraftigt (kokar) ej att förväxla med sjuder (små bubblor),förpassas vattnet till ett annat kärl föredragsvis i keramik där man tidigare placerat en påse (Lipton el. dyl.)

Och efter ca. 3 minuters förväntansfullt väntande, så vipps har en kopp The uppstått... Som att koka soppa på en spik...

[Bihanget]

Man tager 3dl. kallt vatten och häller det i ett för ändamålet avsett kärl (Kastrull), därefter placeras kärlet på en värmekälla (lämpligtvis en spis) när vattnet bubblar kraftigt (kokar) ej att förväxla med sjuder (små bubblor),förpassas vattnet till ett annat kärl föredragsvis i keramik där man tidigare placerat en påse (Lipton el. dyl.)

Och efter ca. 3 minuters förväntansfullt väntande, så vipps har en kopp The uppstått... Som att koka soppa på en spik...

Ser att min "herre" har påbörjat den grundläggande kursen i att tillaga "farrang-mat".

Domar-rösterna kommer vid ett senare tillfälle.

[husse]

Man tager 3dl. kallt vatten och häller det i ett för ändamålet avsett kärl (Kastrull), därefter placeras kärlet på en värmekälla (lämpligtvis en spis) när vattnet bubblar kraftigt (kokar) ej att förväxla med sjuder (små bubblor),förpassas vattnet till ett annat kärl föredragsvis i keramik där man tidigare placerat en påse (Lipton el. dyl.)

Och efter ca. 3 minuters förväntansfullt väntande, så vipps har en kopp The uppstått... Som att koka soppa på en spik...

Ta bort den där påsen, och lägg i en köttbuljongstärning i stället, å vips så har farbror Frej fixat en enkel soppa, om den är Svensk eller Thai bryr jag mig inte om

[Odin]

Ser att min "herre" har påbörjat den grundläggande kursen i att tillaga "farrang-mat".

Domar-rösterna kommer vid ett senare tillfälle.

Jaa min bäste Fantom: det verkar ju något nonchalant att döma utan att ha smakat på resultatet. Så jag förstår att ni kommer med ert utslag efter ev. smakprov..

[Odin]

Ta bort den där påsen, och lägg i en köttbuljongstärning i stället, å vips så har farbror Frej fixat en enkel soppa, om den är Svensk eller Thai bryr jag mig inte om

Det gjorde jag på sista Älgjakten, när jag frös som jävla mest då hittade jag en Kycklingbuljongtärning i ryggsäcken. Riktigt värmande och gott var det iaf..

[Bihanget]

Jaa min bäste Fantom: det verkar ju något nonchalant att döma utan att ha smakat på resultatet. Så jag förstår att ni kommer med ert utslag efter ev. smakprov..

Svenske domaren 6,5

Norske domaren 8,0

Polske domaren 4,5

Öst-Tyske domaren 10,0

Övriga 5 domare avstod ifrån att rösta,

orsaken tycktes vara att Odin brukade vara beväpnad med något farligt. :crazy: :police:

[Fibromorsa]

Recept på SVENSK genuin husmanskost! Även älskad av de Thailändare som smakat!!!!!! :nyam:

2 liter vinterpotatis (helst Mandelpotatis)

3 msk salt

1 liter vetemjöl

10 hg rimmat fläsk

(Vissa anser att viss del av vetemjölet ska ersättas av kornmjöl, med det är valfritt att göra så.)

Till grytan: 5 L vatten, 4 msk salt (och om man vill även 1 st fläsksvål)

GÖR SÅ HÄR;

Skala och riv eller mal 2 liter vinterpotatis - helst mandelpotatis.

Låt vätskan rinna av.

Blanda potatisen med 3 matskedar salt och 1 liter vetemjöl.

Skär 1 kg rimmat fläsk i tärningar.

Fyll en kastrull med 5 liter vatten, 4 matskedar salt och en bit fläsksvål (valfritt)

Tag en degklick, lite mindre än en tennisboll och rulla den till en boll. Tag mjöl på två fingrar och tryck till så att det blir plats för en matsked fläsk. Lägg i fläsket och rulla palten till en boll.

Sänk ned paltarna, efter hand de blir klara, i det kokande vattnet.

Använd en träslev och rör om försiktigt.

När sista palten sänkts ned i grytan låter man samtliga paltar koka i 60 minuter.

Om det finns fläsk kvar kan man knapersteka det.

Serveringsförslag: Servera palten med lingonsylt, smör och det knaperstekta fläsket.

Dryckestips: Iskall mjölk eller vatten

Ändrades December 6, 2012 av Fibromorsa

[Guest Fredman]

Recept på god mat: Blanda snabba kolhydrater med animaliskt fett, kan inte gå fel.

[FF]

Recept på SVENSK genuin husmanskost! Även älskad av de Thailändare som smakat!!!!!! :nyam:

2 liter vinterpotatis (helst Mandelpotatis)

3 msk salt

1 liter vetemjöl

10 hg rimmat fläsk

(Vissa anser att viss del av vetemjölet ska ersättas av kornmjöl, med det är valfritt att göra så.)

Till grytan: 5 L vatten, 4 msk salt (och om man vill även 1 st fläsksvål)

GÖR SÅ HÄR;

Skala och riv eller mal 2 liter vinterpotatis - helst mandelpotatis.

Låt vätskan rinna av.

Blanda potatisen med 3 matskedar salt och 1 liter vetemjöl.

Skär 1 kg rimmat fläsk i tärningar.

Fyll en kastrull med 5 liter vatten, 4 matskedar salt och en bit fläsksvål (valfritt)

Tag en degklick, lite mindre än en tennisboll och rulla den till en boll. Tag mjöl på två fingrar och tryck till så att det blir plats för en matsked fläsk. Lägg i fläsket och rulla palten till en boll.

Sänk ned paltarna, efter hand de blir klara, i det kokande vattnet.

Använd en träslev och rör om försiktigt.

När sista palten sänkts ned i grytan låter man samtliga paltar koka i 60 minuter.

Om det finns fläsk kvar kan man knapersteka det.

Serveringsförslag: Servera palten med lingonsylt, smör och det knaperstekta fläsket.

Dryckestips: Iskall mjölk eller vatten

Väntar bara bilderna när du morsan lagar denna rätt..

Kanske skulle man prova själv också..

FF

[Fibromorsa]

Väntar bara bilderna när du morsan lagar denna rätt..

Kanske skulle man prova själv också..

FF

De bilderna kommer en annan dag! Börjar bli sugen på ÄKTA Pitepalt nu!

[Enis]

Trycker i mig tre olika ädelostar rökt korv och en pava Appassimento Tommasi...

[Sam sip sam]

Det blev raggmunk med fläsk o lingon..

Efter som FF har jobbat 43 timmar på 4 dgr, säger som Renualten det fick bli en nödraket efter maten..

Ps FF är ledig imorgon..

FF

Halvtidare:rolleyes:

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

[Sam sip sam]

Ber så mycket om ursäkt, skall ej besvära er med bilder fortsättningsvis.

Mvh. borje222

Jag gör som du ,inte ska jag störa

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

[Odin]

Ingen nämnd men jaala surgubbar...

Ni har ju för tusan mer skinn på näsan än vad jag har på hälarna..

Ändrades December 6, 2012 av Odin

[Highlander]

Jaoo gjorde det!

[Bihanget]

Jag gör som du ,inte ska jag störa

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

Nu har väl skam kommit upp på torra land,

när även 33,an slutar upp med bilder.

Kan ingen ta bort "TOKEN" som startade upp hela den häringa historien.

Eller är det bara jag som tycker att det smyg-luktar BTT om det hela ?

[Fibromorsa]

Jag gör som du ,inte ska jag störa

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

Självklart ska du fortsätta med dina härliga inlägg! Låt inte en "gnällspik" förstöra nöjet för oss andra!!

[Sam sip sam]

Ingen nämnd men jaala surgubbar...

Ni har ju för tusan mer skinn på näsan än vad jag har på hälarna..

Japp

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2

[Guest Chan2011]

Är du helt dum i huvudet, detta är ett kamratforum där vi som älskar Thailand

skriver om våra mödor i Thailand eller dom sötebrödsdagarna vi är tvingade

att tillbringa i Sverige eller på island eller någon annanstans i världen.

Jag älskar ett se på bilder från Enis, Börje222, Ellim, Sam sip sam, BMS, Gorocco

Måne mfl. & mlf. Jag skiter i dom är i Thailand, gift med Thailändska det som betyder

nått är att dom älskar Thailand, och att dom prodecerar. Sen skiter jag om sidan har

1 miljon sidor, jag har följt den från början och som sagt älskar den. Så sitt du

Robban under din AC och svettas, men ge fan i att klaga på mattråden nr 1

Skiter gor vi normalt pa toaletten sa vida vi inte befinner oss i faltmassiga forhallande,skita bor kanske inte forknippas med intagande av mat,sa vida man inte har koprofagiska bojelser.

Halsningar

Chan2011

[thomas001]

Tjena!

Efter att ha sett några frossa i delikatessen blodpudding här på MPR. Så gör jag ett försök att fixa denna höjdare på

Svensk mathimmel. Efter att ha harvat runt en hel dag för att leta efter allt som behövs så kör vi!!

Printat ut Per Mobergs recept från nätet.

Alla j-a tillbehör.

Hacka Ingefära,rödlök,äpple,ister.

Sila gresablodet,är så j-a kräkmagad så detta var ingen hit.

Färdigt!

Tillsätt rågmjöl,vispa som en galning. Släng i kryddor och allt man har hackat.

Färdigt. Ser ju inte så gott ut! Men man är ju på väg.

Häll i skiten i långform...ställ formarna i vattenbad.

Täck med aluminium-folie. In i ugnen längst ner.sen är det bara att vänta. Låt stå i kylen över natten.

Morgonen efter har jag denna skapelse. Inte lika snygg form som blodpuddingen som inköps i Svedala.

Men fy f-n vad gott det blev. Snart 7 års längtan efter Blodpudding,fläsk,lingon är över.

Sicken kock jag är.

[stefantaby]

Åt frukost på hotellet helt ok men vet någon var jag kan köpa naturell yogart och musli vill ha det ibland, jag bor på Smith Residence söder om "fyrkanten" /Stefan Täby

[stefantaby]

Tjena!

Efter att ha sett några frossa i delikatessen blodpudding här på MPR. Så gör jag ett försök att fixa denna höjdare på

Svensk mathimmel. Efter att ha harvat runt en hel dag för att leta efter allt som behövs så kör vi!!

Printat ut Per Mobergs recept från nätet.

Alla j-a tillbehör.

Hacka Ingefära,rödlök,äpple,ister.

Sila gresablodet,är så j-a kräkmagad så detta var ingen hit.

Färdigt!

Tillsätt rågmjöl,vispa som en galning. Släng i kryddor och allt man har hackat.

Färdigt. Ser ju inte så gott ut! Men man är ju på väg.

Häll i skiten i långform...ställ formarna i vattenbad.

Täck med aluminium-folie. In i ugnen längst ner.sen är det bara att vänta. Låt stå i kylen över natten.

Morgonen efter har jag denna skapelse. Inte lika snygg form som blodpuddingen som inköps i Svedala.

Men fy f-n vad gott det blev. Snart 7 års längtan efter Blodpudding,fläsk,lingon är över.

Sicken kock jag är.

Tjena!

Efter att ha sett några frossa i delikatessen blodpudding här på MPR. Så gör jag ett försök att fixa denna höjdare på

Svensk mathimmel. Efter att ha harvat runt en hel dag för att leta efter allt som behövs så kör vi!!

Printat ut Per Mobergs recept från nätet.

Alla j-a tillbehör.

Hacka Ingefära,rödlök,äpple,ister.

Sila gresablodet,är så j-a kräkmagad så detta var ingen hit.

Färdigt!

Tillsätt rågmjöl,vispa som en galning. Släng i kryddor och allt man har hackat.

Färdigt. Ser ju inte så gott ut! Men man är ju på väg.

Häll i skiten i långform...ställ formarna i vattenbad.

Täck med aluminium-folie. In i ugnen längst ner.sen är det bara att vänta. Låt stå i kylen över natten.

Morgonen efter har jag denna skapelse. Inte lika snygg form som blodpuddingen som inköps i Svedala.

Men fy f-n vad gott det blev. Snart 7 års längtan efter Blodpudding,fläsk,lingon är över.

Sicken kock jag är.

Häftigt med kvalificerat hantverk men får du tag i lingon i LOS?Stefan Täby

[Tallviking]

Häftigt med kvalificerat hantverk men får du tag i lingon i LOS?Stefan Täby

IKEA BKK har det i sin shop

[thomas001]

Häftigt med kvalificerat hantverk men får du tag i lingon i LOS?Stefan Täby

Tjena!

Kolla denna sida!

http://www.maipenrai.../page__st__9360

Scrolla ner på sidan så ser du!

Ändrades December 7, 2012 av thomas001

[BBJ]

Häftigt med kvalificerat hantverk men får du tag i lingon i LOS?Stefan Täby

IKEA BKK har det i sin shop

En så duktig kock fixar sin egen lingonsylt mha frysta lingon (eller cranberrys) inköpta på Makro tex.

Mvh

BBJ