Sam sip sam Inlagd Februari 29, 2012 Dela Inlagd Februari 29, 2012 Panerad firre med räkmajonäs hos Skrap-Jonas Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
borje222 Inlagd Mars 1, 2012 Dela Inlagd Mars 1, 2012 Själv gjorde jag övningarna på land. med mycket dålig mat. "Lumpen"... Fick tag på denna receptsamling för ca. 20 år sedan. Denna recept samling är tydligen unik för flottan? Husmanskost. Jag vet att den var "hemlig" enligt min kamrat. kanske ett recept inför helgen... Mvh. borje222 Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Sam sip sam Inlagd Mars 2, 2012 Dela Inlagd Mars 2, 2012 Färila falukorv på balkongen blev det idag Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Scandinaviancorner Inlagd Mars 2, 2012 Dela Inlagd Mars 2, 2012 Bacon& Egg på Scandinavian Corner i Khao lak Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
otto Inlagd Mars 2, 2012 Dela Inlagd Mars 2, 2012 Bacon& Egg på Scandinavian Corner i Khao lak Försök inte och inbilla mig att du dricker juice till maten. Det måste vara någon annans mat Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Tallviking Inlagd Mars 2, 2012 Dela Inlagd Mars 2, 2012 Försök inte och inbilla mig att du dricker juice till maten. Det måste vara någon annans mat Kan ju vara en "skruvmejsel" Being nice is overrated - Garfield Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
borje222 Inlagd Mars 2, 2012 Dela Inlagd Mars 2, 2012 Efter att suttit ett bra tag, och dreglat över min nyfunna, sedan länge bortglömda recept-samling, blev det en tur till butiken. Lite kalvkött, helst med ben, skulle inhandlas. På menyn står dillkött, något jag gör allt för sällan... Lite högrev på kalv Kokades upp ett par minuter, häll av, byt kok-kärl, allt för att få bort äggviteämnena, då buljongen ska användas i såsen. I sista sekund valde jag tryckokaren, då "kalven", förmodligen var en seg kossa, (grov muskelstruktur). I efterhand var det lyckligtvis rätt beslut. Även morötter och purjo åkte i. 40 minuter senare var det dags att utforska, men först måste man kyla lite, så det inte händer en olycka. Helt ok resultat. Dillsås gjordes, med en viss del torkad dill, (den torkade är grön även om rätten värms nästa dag, den färska blir lätt brun) Spad från köttet Lite socker och en skvätt ättika Till sist i med kött och färsk dill, ett snabbt uppkok, kart. Då potatisen är ganska tråkig denna årstid, fick den bli pressad. Svensk husmanskost när den är som bäst, gott och enkelt! Mvh. borje222 Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Enis Inlagd Mars 2, 2012 Dela Inlagd Mars 2, 2012 (ändrad) Magen står som en spärrballong efter alldeles för stor tallrik pasta carbonara Ändrades Mars 2, 2012 av Enis "Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..." Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Odin Inlagd Mars 2, 2012 Dela Inlagd Mars 2, 2012 (ändrad) Underbart, du har lyckats pricka in den Svenskaste (om inte den enda) Svenska maträtten vi har (jaja den borde ha varit på Älg) men skit samma, underbart gott är det i alla fall... EDIT: Jaja på förekommen anledning så anser jag mej tvingad att förtydliga mej.. Jamen för faan naturligtvis så va det inlägget om Dillkött jag avsåg. Ändrades Mars 2, 2012 av Odin Du kan aldrig bromsa dej ur en uppförsbacke. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
B747 Inlagd Mars 2, 2012 Dela Inlagd Mars 2, 2012 Svensk maträtt pasta carbonara?kiss my ass.ITALIENSK!!! PRÄSTLÄRLING OCH SEKTMEDLEM. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Enis Inlagd Mars 2, 2012 Dela Inlagd Mars 2, 2012 Svensk maträtt pasta carbonara?kiss my ass.ITALIENSK!!! Odin pratar om dillkött.. "Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..." Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Odin Inlagd Mars 2, 2012 Dela Inlagd Mars 2, 2012 Är träffen fortf. aktuell Enis? Du kan aldrig bromsa dej ur en uppförsbacke. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Benriach Inlagd Mars 2, 2012 Dela Inlagd Mars 2, 2012 Själv gjorde jag övningarna på land. med mycket dålig mat. "Lumpen"... Fick tag på denna receptsamling för ca. 20 år sedan. Denna recept samling är tydligen unik för flottan? Husmanskost. Jag vet att den var "hemlig" enligt min kamrat. kanske ett recept inför helgen... Mvh. borje222 Gamla hederliga MIntS. Är det lika mycket ansjovis i dina recept som i mina? Det fanns ett Sverige innan ekomjölken... Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Khun Chang Inlagd Mars 2, 2012 Dela Inlagd Mars 2, 2012 En mina man gick på i Spanien. Degiga pommes frites dränkta i nån blandning av ketchup och gräddfil. Trodde de skulle vara bra på tapas, men det var en katastrof. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
borje222 Inlagd Mars 2, 2012 Dela Inlagd Mars 2, 2012 Gamla hederliga MIntS. Är det lika mycket ansjovis i dina recept som i mina? Ansjovis är gott...recepten är från 60 och 70-talet, och med tanke på övrig kryddning, (salt och vitpeppar),på den tiden, satte nog ansjovisen en extra "knorr". Mvh. borje222 Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
borje222 Inlagd Mars 2, 2012 Dela Inlagd Mars 2, 2012 En mina man gick på i Spanien. Degiga pommes frites dränkta i nån blandning av ketchup och gräddfil. Trodde de skulle vara bra på tapas, men det var en katastrof. Men en bild blev det, och ett utlåtande. Det fick du karma för . Mvh. borje222 Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Odin Inlagd Mars 2, 2012 Dela Inlagd Mars 2, 2012 ansjovis och bacon är i mina ögon främst smakförhöjare. Eller mao. sånt man använder för att öka smakupplevelsen av annan mat... Du kan aldrig bromsa dej ur en uppförsbacke. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
borje222 Inlagd Mars 2, 2012 Dela Inlagd Mars 2, 2012 (ändrad) Obs! denna tråd är förmodligen för våra bättre hälfter.dvs. våra plånböcker... I många år har jag varit förbannad på kärringen, när hon kommit hem från thaibutiken med taskga köttbullar, som man måste ha...oxfile är billigare... Kan du inte göra dessa själv? Nej! Man måste ha maskin...jag var naturligtvis oförstående, i många år. I veckan kom hon hem, nu vet jag hur man gör thaiköttbullar... På köttet jag ratade, blev färs. Blandades med salt, peppar, smakförstärkare, thaibuljong,bakpulver. Isbitar och kallvatten Utav smeten görs "frickadeller" , som kokas några minuter, sen i kallt vatten. Det blev mat på ingenting igen, jag lycklig, frugan lycklig, alla lyckliga... Det finns säkert många som redan gör dylika, men för er andra, som min fru, prova! Mvh. borje222 Ändrades Mars 2, 2012 av borje222 Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Odin Inlagd Mars 2, 2012 Dela Inlagd Mars 2, 2012 Absolut Borje, men va försiktig med smakförstärkaren (Ainomoto) vilken jag tror att det är. Det är ren glutamat vilket kan döda människor (överkännsliga) direkt. // Janne som åxå har Ainomoto i skåpet... Du kan aldrig bromsa dej ur en uppförsbacke. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
borje222 Inlagd Mars 2, 2012 Dela Inlagd Mars 2, 2012 Absolut Borje, men va försiktig med smakförstärkaren (Ainomoto) vilken jag tror att det är. Det är ren glutamat vilket kan döda människor (överkännsliga) direkt. // Janne som åxå har Ainomoto i skåpet... Absolut, de bullarna inte kärringen äter dödar jag katter med.(eller på ett annat sätt, det kanske vi kan ta sedan...) Mvh. borje222 Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Guest Fredman Inlagd Mars 2, 2012 Dela Inlagd Mars 2, 2012 Panerad firre med räkmajonäs hos Skrap-Jonas Hjärtinfarkt på bild? Jag ser en del bilder på vad du äter och allt ser gott ut. Allvarligt talat hur gammal vill du/tror du att du kommer att bli? Prova lite slafs och bli pensionär.alternativet är värre. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Keithan Inlagd Mars 3, 2012 Dela Inlagd Mars 3, 2012 Absolut Borje, men va försiktig med smakförstärkaren (Ainomoto) vilken jag tror att det är. Det är ren glutamat vilket kan döda människor (överkännsliga) direkt. // Janne som åxå har Ainomoto i skåpet... Ja. Jag har hört en massa annat med. Man kan tappa håret. Man kan bli blind. Man kan få förstoppning, eller om det var diarre. F*n vet om man inte kan bli låghalt åxå ? Öl är hälsa, hälsa ofta /Keithan Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
rolba Inlagd Mars 3, 2012 Dela Inlagd Mars 3, 2012 Magen står som en spärrballong efter alldeles för stor tallrik pasta carbonara Det är ett gammalt knep, att ta en stor tallrik så ser det ut som man tar en liten portion Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
mamma bäng fan pappa käng Inlagd Mars 3, 2012 Dela Inlagd Mars 3, 2012 (ändrad) Igår blev det hämtmat från Thai Rung vid Liljeholmen. En Laab Gai, En Khapao Muu, En Tod Gai. En riktigt bra resturang med genomgående Thai personal i köket och lite ynngre Look Krung i servrringen. Aroy Mak Mak. En suddig Iphone bild från delar av inedningen. Ändrades Mars 3, 2012 av mamma bäng fan pappa käng "Stupidity has a certain charm - ignorance does not." F. Zappa. ".. When I went to school they asked me what I wanted to be when I grew up. I wrote down 'happy'. They told me I didn't understand the assigment. I told them they did not understand life." J Lennon Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
måne Inlagd Mars 3, 2012 Dela Inlagd Mars 3, 2012 (ändrad) Var på middag hos ellim63 och det som serverades var underbart,fläskfile i dijonsås med stekta rotgrönsaker som efterrätt en anananspaj med glass,och gudsåinihelvete va gott det var Även Thainab deltog och fick i det närmaste transporteras hem Även Pin(ellims fru)hade gjort en thairätt som såg god ut men den orkade jag inte smaka på efter den förres eminenta marrätt.Duktiga kockar båda till förtret för mina bantningsförsök. Ändrades Mars 3, 2012 av måne Måne Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Recommended Posts
Registrera dig eller logga in för att kommentera
och se bilderna på riktigt.
Du måste vara medlem för att kommentera på forumet
Registrera dig
Registrera ett medlemskap. Lätt gjort...!
Registrera dig på forumetLogga in
Har du redan ett medlemskap? Logga in här.
Logga in nu