Jump to content
IGNORERAD

Vad åt Ni idag? Bildtråd.


Swemag

Recommended Posts

Eftersom frugan (Monia) lovade att laga något som jag älskar att äta i helgen, så fixade jag kvällens måltid..

post-5021-0-45722200-1328292780_thumb.jp

Fettsnålt ska det vara grädde med smör.

post-5021-0-79238700-1328293135_thumb.jp

Nä det är ett vanligt rivjärn, inte frugan.

post-5021-0-08653700-1328293289_thumb.jp

In i ugnen med dom, snart färdigt..

post-5021-0-26560700-1328293402_thumb.jp

Helt okey, men jag gillar dom bäst med kött istället..

post-5021-0-76008400-1328293591_thumb.jp

FF

www.easi.nu

Link to comment
Dela på andra sajter

Idag drabbades jag av hjärnstillestånd (igen) och hade ingen aning om vad jag ville äta. Var sugen på något asiatiskt men ändå fettigt och utan ris.

Vad gör man då? Man experimenterar så klart? Så dagens krub fick bli en Global Cross-over a la LCHF.

Med detta ville jag presentera dagens rätt: YUKKIE NICKE

post-3082-0-38706900-1328294443_thumb.jp

En riktig cross-over måste naturligtvis ha rikligt med ingredienser från flera världskök. Så jag tog fram:

Vitkål, honung, vitlök, ingefära, hjortronglögg(!), majonäs, soya, sesamfrön, purjolök, morot och brorsan till kobiten från igår.

*Saknas på bild: Harry K och Böngroddar.

post-3082-0-81888500-1328294456_thumb.jp

Sedan strimlade jag brorsan..

post-3082-0-02426800-1328294449_thumb.jp

.. och begravde honom i en marinad av 2 sorters soya, hjortronglögg (LCHF FY #1), honung (fy#2), riven ingefära, hackad vitlök och strimlad purjolök.

post-3082-0-48682300-1328294459_thumb.jp

Därefter strimlade jag vitkål, salladskål och lite morot (fy #3)

post-3082-0-85581300-1328294436_thumb.jp

Och gjorde en coleslaw med majonäs som jag kylde.

post-3082-0-70158800-1328294452_thumb.jp

När köttet marinerats var det dags att steka upp den och sedan börja lägga upp.

post-3082-0-02096600-1328294463_thumb.jp

Lade lite lättkokta Harry K på en tallrik och toppade med min coleslav. Därefter min strimlade entrecote som garnerats med sesamfrön. Och toppat med böngroddar.

Ta da!!! En Crossover Yukkie Nicke! :D

Ändrades av noBuzz
Link to comment
Dela på andra sajter

Även jag har en mörk sida, när lättjan drar in...

Gårdagens mat, jag lovar att skärpa mig...

post-7126-0-35793500-1328338276.jpg

post-7126-0-60150900-1328338302.jpg

Mvh. borje222

Link to comment
Dela på andra sajter

Ja same same kaffe oct två leverpastejfrallor hos Thomas min älsklingskines på cafe Giffi (Hornsgatan)

Du kan aldrig bromsa dej ur en uppförsbacke.

Link to comment
Dela på andra sajter

Här har vi inte kommit oss för med frukost än.det blev alldeles för många lakritsschots i natt, det märks även på fekaleutgången :ahh:

Link to comment
Dela på andra sajter

Grönt Te och leverpastejmackor och sedan kaffe med en ostmacka till melodikrysset just nu

“Never argue with stupid people, they will drag you down to their level and then beat you with experience"

Link to comment
Dela på andra sajter

Guest Oregistrerad knasen

Inte alla som orkar krångla till det i köket, men äta måste man ju :)

Fläskkarre, klyftpotatis, bea-sås.

Börjar med att fixa till klyftorna och sätter på ugnen.

Fixar till lite grönt på tallriken

Slänger i köttet i stekpannan

Kryddar på köttet lite

Alla som vispat bea förut bör titta nu! Nästan lika gott, men så mycket enklare..

Ja det blev middag även igår, trots att febern tar ut sin rätt.. :)

Link to comment
Dela på andra sajter

Inte alla som orkar krångla till det i köket, men äta måste man ju :)

Knasen ett tips

Grönsakerna såg ut att vara skurna av herrn själv... finns färdiga i påse så slipper du ett arbetsmoment ...

:crazy:

/Enis

"Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..."

Link to comment
Dela på andra sajter

Guest Oregistrerad knasen

Knasen ett tips

Grönsakerna såg ut att vara skurna av herrn själv... finns färdiga i påse så slipper du ett arbetsmoment ...

:crazy:

/Enis

:rotfl: Hur lat tror du att jag är egentligen? :)

Link to comment
Dela på andra sajter

Det blir nog ungkarlsstuket i kväll.korv&makaroner då min tjej (kärring)ska på tjejfest med cider och papaya pokpok förmodar jag.

PRÄSTLÄRLING OCH SEKTMEDLEM.

Link to comment
Dela på andra sajter

En liten sen lunch

post-3356-0-48952800-1328367621.jpg

Lite rester, några ägg och vips...

"Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..."

Link to comment
Dela på andra sajter

Inte alla som orkar krångla till det i köket, men äta måste man ju :)

Grattis till att ha fått igång köket! :)

Link to comment
Dela på andra sajter

En liten sen lunch

post-3356-0-48952800-1328367621.jpg

Lite rester, några ägg och vips...

Känns nästan som den ligger i "fel" tråd...

Varför får jag känslan av att maten ej var det viktigaste... :victory:

Mvh. borje222

Link to comment
Dela på andra sajter

Guest Oregistrerad knasen

Grattis till att ha fått igång köket! :)

Det har varit igång ett tag men långt ifrån klart.. Måste ha hit en elektriker innan jag kan färdigställa allt. Men ska man åka till Thailand var 3:e månad så är det lätt att sånt får vänta, men nu får jag koncentrera mig på att få klart här hemma   :rolleyes:

Link to comment
Dela på andra sajter

Guest Fredman

Hade lagat en gudomlig löksoppa med bacon och öl. Gott sa frugan och hade i glasnudlar, thai basil och chili..

post-7918-0-21167800-1328370835_thumb.jp

Link to comment
Dela på andra sajter

post-5702-0-11309000-1328369669_thumb.jp

Lite kvällsgodis under gloende på skidåkning på Eurosport Asia.

Oscar.

Wowwow, nu börjar snålvattnet rinna till.

Lite mera chilli bara så är det perfekt.

Link to comment
Dela på andra sajter

Opps Human error occurred...

Eller med andra ord, har nåt ljushuvud varit inne å raderat utan att ta bort kommentarerna. Eller att meddela att han varit inne å fingrat??

Ändrades av Odin

Du kan aldrig bromsa dej ur en uppförsbacke.

Link to comment
Dela på andra sajter

Hade lagat en gudomlig löksoppa med bacon och öl. Gott sa frugan och hade i glasnudlar, thai basil och chili..

Ha ha. Kanske blev ännu godare med lite pla ra i? :)

Link to comment
Dela på andra sajter

Idag hade jag o frugan en halvdag i köket, men vad gör man inte för att gammal turkisk mat..

post-5021-0-42915900-1328373929_thumb.jp

Nu tiil den svenska delen, potatisen är skalad inlagd i kastrullen..

post-5021-0-00789200-1328374010_thumb.jp

Sen var dags att att hitta lite kålbitar..

post-5021-0-45754300-1328374151_thumb.jp

Det blev en skaplig hög av en kål..

post-5021-0-96917400-1328374194_thumb.jp

Koka lite ris till köttfärsen sen blanda smeten..

post-5021-0-41728800-1328374298_thumb.jp

post-5021-0-21481400-1328374356_thumb.jp

Sen var det dags att lägga smeten i kålen o steka det..

post-5021-0-14536100-1328374450_thumb.jp

post-5021-0-61811900-1328374518_thumb.jp

Sen in i ugnen o koka potärena o fixa lite sås..

post-5021-0-61300100-1328374689_thumb.jp

post-5021-0-08970600-1328374752_thumb.jp

Klart middagen räcker nog till 2 personer..

post-5021-0-55794700-1328374835_thumb.jp

post-5021-0-14294000-1328374896_thumb.jp

FF

www.easi.nu

Link to comment
Dela på andra sajter

Registrera dig eller logga in för att kommentera
och se bilderna på riktigt.

Du måste vara medlem för att kommentera på forumet

Registrera dig

Registrera ett medlemskap. Lätt gjort...!

Registrera dig på forumet

Logga in

Har du redan ett medlemskap? Logga in här.

Logga in nu
Hem
Nytt
Logga in

Logga in



×
×
×
  • Skapa ny...