Sam sip sam Inlagd Januari 28, 2012 Dela Inlagd Januari 28, 2012 Fläsklägg skall ätas som följande : Fläsklägg med Rotmos mvh Amen Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Sam sip sam Inlagd Januari 28, 2012 Dela Inlagd Januari 28, 2012 och senap Amen Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
borje222 Inlagd Januari 28, 2012 Dela Inlagd Januari 28, 2012 dijon? Absolut inte, svensk senap till en svensk national rätt, (inget franskt blaha, blaha) Mvh. borje222 Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Fritz Inlagd Januari 28, 2012 Dela Inlagd Januari 28, 2012 Gräddstuvad renskav till mig och dom manliga gästerna, vad frugan bjöd damerna kollade jag inte riktigt men jag tror dom grillade nåt över en "blomkruka". Nu var det en timme sen hon gav mig order om att "shower go to bed" och "do dät" (do that) men jag håller mig uppe en stund till, hihi Fritz.. Det är aldrig försent att ge upp. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Kenneth4618 Inlagd Januari 28, 2012 Dela Inlagd Januari 28, 2012 Gräddstuvad renskav till mig och dom manliga gästerna, vad frugan bjöd damerna kollade jag inte riktigt men jag tror dom grillade nåt över en "blomkruka". Nu var det en timme sen hon gav mig order om att "shower go to bed" och "do dät" (do that) men jag håller mig uppe en stund till, hihi Fritz.. Visst är det härligt att få känna sig lite stygg!!! “Never argue with stupid people, they will drag you down to their level and then beat you with experience" Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Fritz Inlagd Januari 28, 2012 Dela Inlagd Januari 28, 2012 Visst är det härligt att få känna sig lite stygg!!! Jepps, prexis så är det. All renskav som jag fixat ner rör hon inte men västerbottensosten är hon och nallar på hela tiden och det ska hon få för !! Fritz.. Det är aldrig försent att ge upp. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Enis Inlagd Januari 28, 2012 Dela Inlagd Januari 28, 2012 Fläskfilé med en krämig currysås... /ENis "Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..." Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Odin Inlagd Januari 28, 2012 Dela Inlagd Januari 28, 2012 Jaa Fritte sätt ner foten för faan, hyfs och respekt är grunden i varje relation... Snylta Västerbottenost mummel mummel oacceptabelt... hehe Du kan aldrig bromsa dej ur en uppförsbacke. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Tallviking Inlagd Januari 28, 2012 Dela Inlagd Januari 28, 2012 Grillad kyckling. Potatisgratäng med extra vitlök och riven ost ovanpå, mix med inlagd vitlök/soltorkade tomater/oliver/paprika/fetaost i olja och ett gott rött vin till allt. Jummy !! Being nice is overrated - Garfield Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Khun Chang Inlagd Januari 28, 2012 Dela Inlagd Januari 28, 2012 (ändrad) Borje222 har satt standarden. Jag gör ett försök. Baconinlindad kycklingfilé med fetaost och matvete. Blev riktigt gott. 70 grader gav ett perfekt resultat. Den där digitala termometern är det bästa jag köpt tror jag. Och med lite grönsaksbuljong i matveten blev det en fin smak. Gott med lite omväxling från allt lis. Ändrades Januari 28, 2012 av Khun Chang Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
scorpio63 Inlagd Januari 28, 2012 Dela Inlagd Januari 28, 2012 idag blev det 3 skivade ägg på en kaviarmacka. Skitdåligt, jag vet. Men det är helg och jag ids inte leka kock. En anmärkning mottagen för otrevligt sätt, så jag är inte ofelbar:-) Nu även en avstängning :-S Back again, Pattaya i Maj-Juni efter Kina. Sedan julresan 17Dec- 15Jan. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Pingislover Inlagd Januari 28, 2012 Dela Inlagd Januari 28, 2012 Borje222 har satt standarden. Jag gör ett försök. Baconinlindad kycklingfilé med fetaost och matvete. Hade det vart en hand med ibland när du kryddade och lindade in kycklingen så hade du fått 2 st karman, men mycket annars bra. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
borje222 Inlagd Januari 28, 2012 Dela Inlagd Januari 28, 2012 Borje222 har satt standarden. Jag gör ett försök. Baconinlindad kycklingfilé med fetaost och matvete. Blev riktigt gott. 70 grader gav ett perfekt resultat. Den där digitala termometern är det bästa jag köpt tror jag. Och med lite grönsaksbuljong i matveten blev det en fin smak. Gott med lite omväxling från allt lis. Klockrent! Mvh. borje 222 Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
borje222 Inlagd Januari 28, 2012 Dela Inlagd Januari 28, 2012 Jag vill börja med att be om ursäkt för en lååång tråd. Men man vill ju få med så mycket... Jag lovar som kompensation att inte besvära er på den närmaste tiden... Hur som helst. Burgare, klyftpotatis, bea- sås. Vi börjar med burgarna, gör en smet, låt vila en stund, (ägg, vätska, ströbbröd,finhackad lök, kryddor efter smak), i med färsen. Att veta att man kryddat tillräckligt kan vara svårt, många säger smaka på den råa färsen, det kan man göra, men enl. mig inte ett bra alternativ. Prova detta, rulla en liten "köttbulle", kör den i micron ca. 40 sec. Nu är färsen och kryddorna bundna med varandra, Avsmakning... När man är nöjd, gör burgare Ställ dessa kallt ,medan potatisen färdigställs. Klyftor, in i ugn med timjan salt, och peppar. Alla som gjort en pås-sås med bea, bör titta nu! Nästan lika enkelt, men så mycket godare... 4 äggulor, 4 msk. vatten, en skvätt syra, tex. vinäger el. citron, i ena kastrullen Smält smör, (margarin duger gott), låt svalna lite, blanda försiktigt, krydda, salt peppar, kryddgrönt, (oftas dragon / persilja ) Potatisen börjar bli klar. Vi låter grill- pannan jobba. Ja, det blev en middag även idag. Mvh. borje222 Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Enis Inlagd Januari 28, 2012 Dela Inlagd Januari 28, 2012 Ja med Borjes intåg i denna tråd kan man med gott samvete pensionera sig här ifrån... "Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..." Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
borje222 Inlagd Januari 28, 2012 Dela Inlagd Januari 28, 2012 Ja med Borjes intåg i denna tråd kan man med gott samvete pensionera sig här ifrån... Absolut inte, du är, och kommer att förbli min, och många andras inspirations källa ang. mattrådar! (Trots att du är från valbo...ursäkta jag kunde inte låta bli...) Mvh. borje222 Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
scorpio63 Inlagd Januari 28, 2012 Dela Inlagd Januari 28, 2012 Dragon å persilja låter som ett taskigt försök till bernäsås ( om det nu stavas så) Men fortsätt gärna, jag blev hungrig:-) En anmärkning mottagen för otrevligt sätt, så jag är inte ofelbar:-) Nu även en avstängning :-S Back again, Pattaya i Maj-Juni efter Kina. Sedan julresan 17Dec- 15Jan. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Sam sip sam Inlagd Januari 28, 2012 Dela Inlagd Januari 28, 2012 Dragon å persilja låter som ett taskigt försök till bernäsås ( om det nu stavas så) Men fortsätt gärna, jag blev hungrig:-) Dragon och persilja ingår i en bea Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
b-tung Inlagd Januari 29, 2012 Dela Inlagd Januari 29, 2012 Ett litet ödmjukt recept på en bea som jag har lärt mig. Koka en reduktion på persiljestjälkar, vitpepparkorn, vinäger, vitt vin, dragonstjälkar och vatten. skira smör. Vispa ägulor och avsilad reduktion i vattenbad tills du uppnår en skummig fast fast kräm konsistens. tillsätt det klarade smöret i tunna strålar under kraftig vispning i vattenbad tills en fluffig silkeslensås konsistens infinner sig. Krydda och smaka av med salt, cajennepeppar och finhackade dragonblad. Bon apetit! Behandla din nästa så som du själv vill bli behandlad. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Keithan Inlagd Januari 29, 2012 Dela Inlagd Januari 29, 2012 Ja med Borjes intåg i denna tråd kan man med gott samvete pensionera sig här ifrån... Absolut inte, du är, och kommer att förbli min, och många andras inspirations källa ang. mattrådar! (Trots att du är från valbo...ursäkta jag kunde inte låta bli...) Mvh. borje222 Nähä, du, Enis. Den gubben gick inte. Enis matbilder vill vi inte, på villkors vis, missta. Så det så !!! Fina receptbilder borje222 Jag tror någon föreslog att du skulle starta en "Börjes matrecept"-tråd. Men det går bra här också. Öl är hälsa, hälsa ofta /Keithan Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Oscar Inlagd Januari 29, 2012 Dela Inlagd Januari 29, 2012 Efter dagens morgonkaffe på balkongen och påföljande hundpromenad så blev det frukostdags. Nja, först en till 'balja' kaffe. Sen: ananasjuice, Rostat bröd, Oscars Ankleverpastej, Oscars Januariskinka, kokade en 3,5 kg's häromdagen, fru Oscar säger dock att den smakar precis som julskinkan, Fru Oscars Ananasmarmelad, Ost och kaviar. Söndagslunchen: Varsin 'Kanadensare' som avåts på Thaivis med nyskördat ris och 'nam prick'. Ett glas vitt därtill (påfyllt några gånger). Oscar. Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Guest Oregistrerad knasen Inlagd Januari 29, 2012 Dela Inlagd Januari 29, 2012 Kom nyss till rummet efter att ha bökat i mig en Double Whopper.. Blir nog ryggläge ett par timmar nu Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
svampen Inlagd Januari 29, 2012 Dela Inlagd Januari 29, 2012 Idag blir det Kålpudding,gräddsås,potäter & rårörda Lingon Örebro Sportklubb Ösk! Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
FF Inlagd Januari 29, 2012 Dela Inlagd Januari 29, 2012 Det blev fetaostfyllda lammfärsbiffar med kyftisar o thaziki... Lite kallt var det att fuskgrilla, o fixa klyftisen. Frugan slängde ihop en liten förrätt. Vi blev alla mätta o belåtna av huvudrätten.. FF www.easi.nu Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
hamnoi Inlagd Januari 29, 2012 Dela Inlagd Januari 29, 2012 Kom nyss till rummet efter att ha bökat i mig en Double Whopper.. Blir nog ryggläge ett par timmar nu Siktar du på tresiffrigt innan semester är slut ? Mvh Hn Arguing on the internet is like competing in the special olympics even if you win you're still a retard."Du är nog inte rasist, du är troligare en sasist; en svamlande arbetsskygg sexturist" @Atom Link to comment Dela på andra sajter More sharing options...
Recommended Posts
Registrera dig eller logga in för att kommentera
och se bilderna på riktigt.
Du måste vara medlem för att kommentera på forumet
Registrera dig
Registrera ett medlemskap. Lätt gjort...!
Registrera dig på forumetLogga in
Har du redan ett medlemskap? Logga in här.
Logga in nu