Jump to content
IGNORERAD

Vad åt Ni idag? Bildtråd.


Swemag

Recommended Posts

Junior hade beställt chocken a la king, det var bara att lyda.

Kokade en hel kyckling tillsammans med lagerblad, morot och lök + kryddor.

Tärnade en röd paprika. Bl.a. Lite grädde blandades med lite av buljongen och fick koka ihop.

Innan servering tillsattes 2 ägg gulor.

post-10869-0-83772900-1418230572_thumb.jpost-10869-0-33591100-1418230606_thumb.jpost-10869-0-66453900-1418230765_thumb.j

Frugan åt som tam.post-10869-0-97871600-1418230860_thumb.j

post-10869-0-07162500-1418230328_thumb.j

Link to comment
Dela på andra sajter

attachicon.gifimage.jpg

Längtar efter en svensk bakfyllefrukost fast jag inta är BF.

Mvh jrk

Oj, det där såg gott ut. Skall nog fira att avresan närmar sig med knäckebröden jag har kvar.

Kanske skulle käka dom i sängen på hennes sida så hon får nåt att fundera på ;)

ทีรัก

Link to comment
Dela på andra sajter

Inte idag men igår. Köpte ett gäng rödbetor på Foodland på väg hem från Feskebyn.

post-8709-0-70475000-1418263783.jpg

 

Tvättade dom lite lätt sen ner i lättsaltat vatten. Kokades till lagom mjuka.

post-8709-0-73865400-1418263846.jpg

 

Nykokta och skalade. Skinnet lossar lätt när dom är varma.

post-8709-0-01814800-1418263939.jpg

 

Sparade spadet och silade det.

post-8709-0-51048600-1418264003.jpg

 

Gjorde en 1,2,3 inläggning med spadet istället för vatten. Kokas ihop.

post-8709-0-42511000-1418264048.jpg

 

Skivade rödbetorna och la dom i dessa fina burkar. Ser ut som på min mormors tid. Inköpta

på vår lokala marknad.

post-8709-0-29431300-1418264133.jpg

 

Hällde i spadet. Nu får dom kallna i kylskåpet. Blir mumma till Isterband,PyttiPanna,Kallops m.m

FELIX...Släng dig i väggen!!!!

post-8709-0-94255100-1418264220.jpg

Link to comment
Dela på andra sajter

Lunchen avklarad.  I dag stod Big C  för det mesta av ingredienserna.  Salladen plockade jag själv ihop, men lik förbannat står det stekt potatis på etiketten.

 

post-3602-0-87451800-1418279857_thumb.jp

 

Blandad potatissallad med lite andra grönsaker,  sugar cane chicken och en riktigt god senap som av någon anledning inte kom med på denna bild.  Riktigt gott och det blev kvar till ytterligare en sittning.

 

post-3602-0-43254100-1418279999_thumb.jp

 

Eftersom det blev kvar av lunchen behöver jag troligen inte ge mig på salladen,  men lika bra att gardera.

 

post-3602-0-58635100-1418280079_thumb.jp

 

Och kvällsmackorna som vanligt, ägg och anjouvis.  Jag skulle gärna byta mot inlagd strömming som jag såg någon MPRare häromdagen hade gjort.

 

I dag valde jag en svensk anjouvis.  Fiskarna i Abbas burk ser lite större ut än den finska anjouvisen.

 

post-3602-0-62174000-1418280226_thumb.jp

 

Som vanligt saknas dillkvisten,  men det brukar smaka ganska bra ändå.

 

post-3602-0-33455500-1418280310_thumb.jp

 

Och snabbt tillbaka med resterande godbitar i den förslutbara plast burken.

 

post-3602-0-58399400-1418280465_thumb.jp

"Panomies ei paljo puhuu, hän panoo vaan": Rosvoritari.

Link to comment
Dela på andra sajter

För att fira magens återvändande så blev det spaghetti carbonara från 7-11 med extra svartpeppar.

 

Sorry ingen bild, nykameran synkar inte (ännu).

ทีรัก

Link to comment
Dela på andra sajter

Idag en hemlagad boerwurst. Jo kocken har gjort den hemma igårkväll.

Mycket god korv med ett gäng krysset i som koriander, rostad nejlika etc. Tärnad potatis och bönor till det.

post-9030-1418296437,36_thumb.jpg

Link to comment
Dela på andra sajter

När man ändå var på hugget efter rödbetskokning så blir det lingonsylt idag. Bäst att tillägga Cranberry annars får man ju skäll här på MPR.

 

1 kg frusna bär inköpta på Macro. Får tina i ett sil-tråg så att så mycket vatten som möjligt försvinner.

post-8709-0-15287100-1418307681.jpg

 

Slängs i en gryta,tillsätts 5-6 dl socker.

post-8709-0-11109600-1418307749.jpg

 

Får småputtra i 15-20 min.

post-8709-0-50301300-1418307813.jpg

 

Hälls upp i glasburkar,får kallna. Står sig utan problem minst 6 mån. i kylskåp.

post-8709-0-94102500-1418307839.jpg

 

Kvällsmat idag. Blodpudding, Bacon, Lingonsylt och en stor mugg Fantomendricka.

post-8709-0-28360900-1418308015.jpg

 

 

FAN vad jag har det bra på den Thailändska landsbygden!!!

 

Link to comment
Dela på andra sajter

När man ändå var på hugget efter rödbetskokning så blir det lingonsylt idag. Bäst att tillägga Cranberry annars får man ju skäll här på MPR.

 

1 kg frusna bär inköpta på Macro. Får tina i ett sil-tråg så att så mycket vatten som möjligt försvinner.

attachicon.gif001.JPG

 

Slängs i en gryta,tillsätts 5-6 dl socker.

attachicon.gif003.JPG

 

Får småputtra i 15-20 min.

attachicon.gif007.JPG

 

Hälls upp i glasburkar,får kallna. Står sig utan problem minst 6 mån. i kylskåp.

attachicon.gif011.JPG

 

Kvällsmat idag. Blodpudding, Bacon, Lingonsylt och en stor mugg Fantomendricka.

attachicon.gif014.JPG

 

 

FAN vad jag har det bra på den Thailändska landsbygden!!!

 

Jag köpte också exakt ett sånt paket på Makro i Nakhon Sawan för några dar sen.

Både jag och frugan är övertygade att det är lingon i påsarna nu.

Dom med tranbär som  jag sett ibland är det större bär i än dom i påsen jag köpte på Makro nu. 

 

Jag har använt dom i flera år och har upptäckt att det ibland är lingonoch ibland tranbär.

 

Johan

Ändrades av JohanB

Assumption is the mother of all fuck-ups

Link to comment
Dela på andra sajter

Nu börjar julmatsperioden.

Plockar fram lite julmat här på jobbet, alá knytismodellen. Varma grejorna står på spisen. Bland annat hemlagad paté och skånsk lutfisklåda. (Läs nu inte lut fis klåda)

Än så länge är det gott med julmat - men det går nog över,,,,

 

post-6637-0-89813600-1418309442_thumb.jp

 

Igår kväll blev det smalmat. Pizza å öl. 

 

post-6637-0-81208600-1418309559_thumb.jp

 

:-)

 

 

 

Link to comment
Dela på andra sajter

Köttsoppa på Scandalic, helt OK faktiskt, speciellt om man tänker på att den bara kostade 160 battingar. Tycker att det har blivit en rejäl uppryckning på matsidan på det stället. Nu snackar jag vanlig vardagsmat utan vita dukar på borden om ni förstår vad jag menar.

Fritz..

Det låter bra ,får bli ett besök [emoji1]
Link to comment
Dela på andra sajter

Hehe, mat gör mig inte lycklig på samma sätt.

Snuvan gör att jag inte kan sova, och inte hon heller.

Har 0kr i inkomst så visst fan vill jag bo billigt.

Har inte jobbat på 2 år. Och har ingen A-kassa eller socialbidrag. Lever på egna pengar.

 

Nåt annat du stör dig på som jag kan förklara?

Då är du ingen flykting då.

Måne

Link to comment
Dela på andra sajter

I dag tog jag en nästan två timmars omväg (promenad)  till Sailor.  För att få bort lite fett inför julens inmundigande av gris klövar och lutfisk,  och Malax limpa icke att förglömma. Väl framme möttes jag av detta fina arrangemang.

 

post-3602-0-95748300-1418369922_thumb.jp

 

Och en alltid lika glad Hovmästarinna.

 

post-3602-0-21535100-1418369992_thumb.jp

 

Och som vanligt för att spara utrymme kommer tillbehören på samma bild.

 

 

post-3602-0-10206100-1418370063_thumb.jp

 

På Sailor käkar jag nästan alltid GB,  i dag med mos.  Riktigt god hemgjord mos,  har sjäv vid ett flertal tillfällen varit i köket och beskådat tillverkningen.

 

post-3602-0-07232500-1418370201_thumb.jp

 

Lite majonäs bad jag om till att kleta i salladen.

 

post-3602-0-72318300-1418370276_thumb.jp

 

Och så en titt på Cocktail listan.

 

post-3602-0-07848200-1418370354_thumb.jp

 

Jag ville ju gärna ta notan över 200 THB, så det fick bli en blomster drink serverad i blomvas.  Blue Lady heter den.  Riktigt läskande i värmen må jag säga, skulle gärna tagit en till men man har ju karaktär. :heat::ironi:

 

post-3602-0-72289000-1418370551_thumb.jp

 

Riktigt gott hela konceptet i dag,  och kan man tänka sig jag hade gått ned några hekto vid hemkomsten.  Blir nog att utöka promenaderna utanför min vanliga kvadrat kilometer i framtiden.

"Panomies ei paljo puhuu, hän panoo vaan": Rosvoritari.

Link to comment
Dela på andra sajter

Registrera dig eller logga in för att kommentera
och se bilderna på riktigt.

Du måste vara medlem för att kommentera på forumet

Registrera dig

Registrera ett medlemskap. Lätt gjort...!

Registrera dig på forumet

Logga in

Har du redan ett medlemskap? Logga in här.

Logga in nu
Hem
Nytt
Logga in

Logga in



×
×
×
  • Skapa ny...