Vad åt Ni idag? Bildtråd.

[Maitan]

Igår hade jag lite vänner på besök här i Pattaya så då fick man bjuda till

Ja här kommer lite bilder från vår lilla middag i Pattaya i går kväll

och tyvärr han jag inte med med kameran så gästerna hade redan huggit in på maten

tror det blev gott för en gäst som normalt sett inte äter så mkt åt riktigt ordentligt<BR clear=all>

Fyfan LeifArne det där är mat.... karman slut kommer senare. Mvh Maitan.

[berlitz]

Instämmer med maitan

å plusset ifrån oss båda

ser smaskens ut det där

[Phuket18.5]

Har varit sugen på KFC (Kentucky fried chicken) ett tag och särsklilt den man får i Thailand; "Extra Spicie".

Tyvärr så finns det ingen KFC i Stockholm (det fanns på 80-talet) så det var bara att försöka själv.

Köpte en påse friteringsmjöl på thai-shopen och färska kycklingklubbor som jag delade i 2 delar.

Blandade i chillipulver och salt, pressade i en 1/4 lime och rörde ut det med 2 dl vatten till en tjock smet.

Lade ner 2 kycklingbitar åt gången i het olja. Vände några gånger (snål på olja ).

Friterade i c:a 15 minuter. Tyvärr så lossnade friteringssmeten lite för mycket så pomfritten som jag

körde efteråt blev lite "fläckig".

Det blev ätbart men ingen hit som jag hade förväntat mig så det blir ingen bild.

Någon som vet, har råd, om hur jag kan göra det bättre?

Phuket18.5

[Tommy]

Har varit sugen på KFC (Kentucky fried chicken) ett tag och särsklilt den man får i Thailand; "Extra Spicie".

Tyvärr så finns det ingen KFC i Stockholm (det fanns på 80-talet) så det var bara att försöka själv.

Köpte en påse friteringsmjöl på thai-shopen och färska kycklingklubbor som jag delade i 2 delar.

Blandade i chillipulver och salt, pressade i en 1/4 lime och rörde ut det med 2 dl vatten till en tjock smet.

Lade ner 2 kycklingbitar åt gången i het olja. Vände några gånger (snål på olja ).

Friterade i c:a 15 minuter. Tyvärr så lossnade friteringssmeten lite för mycket så pomfritten som jag

körde efteråt blev lite "fläckig".

Det blev ätbart men ingen hit som jag hade förväntat mig så det blir ingen bild.

Någon som vet, har råd, om hur jag kan göra det bättre?

Phuket18.5

KFC gick inge vidare i Sverige, finns det någon restaurang nu?

Men jag tror att om nån startar nu så skulle den funka fint, dels har vi Svenskar annamat Fast food, och dels har vi alla invandrare som älskar KFC, mycket poppis i Afrika, Asien och kyckling är väl en av de få Djur som alla religioner är överens om att det är OK att äta (fisk oxå)...

MVH Tommy

[Phuket18.5]

Tommy,

KFC gick inge vidare i Sverige, finns det någon restaurang nu?

- inte vad jag vet.

om nån startar nu så skulle den funka fint

- tror jag också

[Tallviking]

KFC friterar väl fortfarande sin kyckling i en slags tryckkokare för att få dom så där extra saftiga ?

Jag kollade upp för ett par år sedan med KFC vad som krävs för att starta upp i Sverige (eftersom det inte funnits sedan 70-talet i landet )

Svaret gjorde att jag la ner dom ärliga planer jag hade för det krävdes enorma investerings och startkostnader samt massor av års erfarenhet i yrket innan man fick en licens från dom

Så minst 10 butiker att öppna samtidigt för att få ighop det och då måste rätt många miljoner upp på bordet

Men jag tror ärligt att den som har rätt förutsättningar skulle kunna lyckas enormt bra med att starta upp KFC i Sverige idag.

Ändrades Mars 6, 2011 av Tallviking

[stjp8729]

Hej

Hemma i Min Buri efter en helg hos Maitans.. Som kvällsmat blev det:

- Moo Choop Kanompang

Ha en bra dag!

[Phuket18.5]

Tallviking,

friterar i en slags tryckkokare

- så kan det nog vara. Kanske lite avancerat att göra hemma.

Såg i en Thai-kokbok att kycklingdelar kokades i 15 minuter

och efter att ha svalnat av friterades. Ska prova det nästa gång.

Phuket18.5

[Tallviking]

Tallviking,

friterar i en slags tryckkokare

- så kan det nog vara. Kanske lite avancerat att göra hemma.

Såg i en Thai-kokbok att kycklingdelar kokades i 15 minuter

och efter att ha svalnat av friterades. Ska prova det nästa gång.

Phuket18.5

testa och läs i dessa recept och se om du hittar något nyttigt !

e-book.KFC Recipes.Authentic.KFC.Recipes.pdf

[Phuket18.5]

testa och läs i dessa recept och se om du hittar något nyttigt ! :great:

Tackar

[Skibi]

KFC gick inge vidare i Sverige, finns det någon restaurang nu?

Mvh

Skibi

[Odin]

Jag käkade på KFS på Sveavägen 3 ggr. när dom fanns här, och blev matförgiftad 2 ggr.

Undrar varför dom försvann??

[Doc]

Idag blev det Springrolls Chicken cashewnuts och Pad thai, hade lite rester i kylen som jag värmde på

[Sam sip sam]

Igår blev man bjuden på en 3 rätters hos Skrapis two lion Pattaya

toast skagen

oxfile med kantarellsås och potatisgratäng

äppelpaj med vaniljsås

smakade mkt bra extraplus för oxfilen och kantarellsåsen

[Sam sip sam]

Till frukost idag fick det bliva min egen hemlagade toast skagen

[stefan5300]

Ätit och ätit, 8 burkar Chang classic men öl är ju också rätt så mättande .

[Sam sip sam]

Ätit och ätit, 8 burkar Chang classic men öl är ju också rätt så mättande .

Stefan min gode vän kallar du den däringa rismäsken för öl he he

Ändrades Mars 7, 2011 av LeifArne

[stefan5300]

Stefan min gode vän kallar du den däringa rismäsken för öl he he

Ja man får ju ta det bästa av den skitöl som finns här på landet.

Leo är ju vidrig och lättölen Heiniken är ju fruntimmersdricka :oops:

[Sam sip sam]

Ja man får ju ta det bästa av den skitöl som finns här på landet.

Leo är ju vidrig och lättölen Heiniken är ju fruntimmersdricka :oops:

Kom ner till Pattaya ska jag bjuda dig på öl

[stefan5300]

Kom ner till Pattaya ska jag bjuda dig på öl

Då får du vänta till 20 Maj, gillar att sitta i djungeln, men ta några lådor och kom hit så ska jag betala ölen plus frakt . Hoppas våra vägar sammanstrålar vid något tillfälle.

[Sam sip sam]

Då får du vänta till 20 Maj, gillar att sitta i djungeln, men ta några lådor och kom hit så ska jag betala ölen plus frakt . Hoppas våra vägar sammanstrålar vid något tillfälle.

Finns bara på fat tyvärr

[stefan5300]

Finns bara på fat tyvärr

Går väl lika bra de, men glöm inte sugrör och sked

[Caveman]

Idag vart det rester från igår då gumman gjorde kåldolmar

[Enis]

Idag kammade man hem pluspoäng från dottern . samt så gav man sig själv paltcoma

Och semlan har man ju inte hunnit trycka i sig ännu

[Bolme]

Middag i Lam Nangrong