Vad åt Ni idag? Bildtråd.

[Hua Hin]

Salami pizza till lunch idag  🍻

[Enis]

 

soppa till lunch

 

enis

[goli006]

Potatis i sin godaste form (Mos)

Hittade lite gammal potatis som börjar se sina bästa dagar dock helt ok så det fick bli potatismos är ju vansinnigt gott behövs ju bara en massa smör lite mjölk salt å vitpeppar 😋

Lite smörstekta champinjoner till å korv från Lidl.

 

[ellim63]

 

Igår blev det sill och potatis med det som hör till.. fantastiskt gott! 😋

Tomaten och basilikan hamnade på tallriken på grund av min konstnärliga ådra.. 🤣

 

Blev sittande på uteplatsen tills solen gick ner.. underbart! ❤️🇸🇪

 

[rolba]

Hade inte tid att åka till Biltema idag så det blev ett par kalkonkorvar från von Lidl. 

[Hua Hin]

Kyckling picata blev det ikväll  🍻

[65Selander]

Sibylla x 2, burgaren med jalapeno på Rudsvägen, körven nere i City.

 

 

 

[ellim63]

 

Det blev käk på uteplatsen även idag.

Sai krok issan, thailändska små syrliga korvar som serverades med chili, tunnt skivad ingefära, gurka och sallad, fantastiskt gott! 💕🇹🇭

 

[Wangthong]

11 timmar sedan, skrev ellim63:

 

Det blev käk på uteplatsen även idag.

Sai krok issan, thailändska små syrliga korvar som serverades med chili, tunnt skivad ingefära, gurka och sallad, fantastiskt gott! 💕🇹🇭

 

Avslöjad! Tjuväter du pikinoo? (såg inte att du hade med chillin i uppräkningen.) Den måste finnas med i tillbehörslistan. Jag vill också ha vitkål istället för sallad, ser ut som du blandat sallad och vitkål. Vilket är för finsmakare. 

Nu för tiden vill jag ha inlagda tunna skivor av ingefära. Ofantligt gott! 

 Måste erkänna att jag blir riktigt avundsjuk på er! Måste bara hitta något att klaga på. Älskar saikok! 

Ät och njut!

 

Thailand är inte som förr i tiden. Då fanns det härligt god saikok vid varje gatuhörn. Nu är det svårare att få tag på. Visst finns det men det mesta man får tag på i våra trakter är dåliga kopior av vad man fick förr i tiden, åtminstonne i våra trakter utanför Isan. Svärmor var otrolig på att göra god saikok. Efter hennes död är frugans syster den som får offra sig och göra saikok. Hon är inte dålig på det hon heller. När jag övertalat henne och hon sätter igång sprider sig ryktet i byn och hon får in beställningar på massor av kilon. Hon gömmer alltid undan 3 - 5 kilo åt mig, det första hon gör när hon är färdig.

Ändrades Juni 28 av Wangthong

[Kenneth4618]

Fisk

[gorjos]

Blev lite mat idag också.

[ellim63]

1 timme sedan, skrev Wangthong:

Avslöjad! Tjuväter du pikinoo? (såg inte att du hade med chillin i uppräkningen.) Den måste finnas med i tillbehörslistan. Jag vill också ha vitkål istället för sallad, ser ut som du blandat sallad och vitkål. Vilket är för finsmakare. 

Nu för tiden vill jag ha inlagda tunna skivor av ingefära. Ofantligt gott! 

 Måste erkänna att jag blir riktigt avundsjuk på er! Måste bara hitta något att klaga på. Älskar saikok! 

Ät och njut!

 

Thailand är inte som förr i tiden. Då fanns det härligt god saikok vid varje gatuhörn. Nu är det svårare att få tag på. Visst finns det men det mesta man får tag på i våra trakter är dåliga kopior av vad man fick förr i tiden, åtminstonne i våra trakter utanför Isan. Svärmor var otrolig på att göra god saikok. Efter hennes död är frugans syster den som får offra sig och göra saikok. Hon är inte dålig på det hon heller. När jag övertalat henne och hon sätter igång sprider sig ryktet i byn och hon får in beställningar på massor av kilon. Hon gömmer alltid undan 3 - 5 kilo åt mig, det första hon gör när hon är färdig.

Vitkål till är riktigt gott men denna gången var det sallad. Lägger ni in ingefära själva eller köper ni och vilken sort i så fall, har blivit missnöjd när vi köpt inlagd.

[Hua Hin]

Kyckling med stektpotatis till lunch idag 🍻

[65Selander]

nu sen lunch på Frasses/Karlskoga.

 

 

[rolba]

Dagens raggarmål, nu med trocaderogrogg.

[MickeN]

Drog till med en pizza idag, Mamma Mia.

[Wangthong]

4 timmar sedan, skrev ellim63:

Vitkål till är riktigt gott men denna gången var det sallad. Lägger ni in ingefära själva eller köper ni och vilken sort i så fall, har blivit missnöjd när vi köpt inlagd.

Vi gör bådadera. I Sverige gör frugan egen inlagd ingefära, har heller inte hittat någon bra. Viktigt med riktigt tunna skivor, det är ofta där man syndar i Thailand. En del ställen har riktigt god inlagd ingefära i Thailand men många har för tjocka skivor. Tycker ej om när man ska måsta tugga ingefäran så det knastrar, utan den ska smälta i munnen. Inlagd tjock ingefära blir oftast inte så att inläggningen drar in i de tjocka partierna.

[gorjos]

Lär väl räcka till en eller annan macka.

[ellim63]

Pytt allt i ett, färskpotatis, chorizo, lök och ägg som kryddades med nymalen svartpeppar, cayennepeppar och Worcestershiresås.. fantastiskt gott tillsammans med saltgurka!

 

[rolba]

Svår misär. Bara en liten limpkant i skafferiet idag. Måste ta inköpschefen i örat tror jag.

Solen har tittat fram på morgonen så det går att frukostera i uterummet 

[rolba]

Nu blev det fest igen. 

Dock alkoholfri Trocadero idag.

 

Ändrades Juni 29 av rolba

[Hua Hin]

Revbensspjäll med pommes och bbq sås  🍻

[Kenneth4618]

Baconmacka, tyvärr hade frun gjort slut på ägg 

 

 

[gorjos]

22 timmar sedan, skrev Wangthong:

Vi gör bådadera. I Sverige gör frugan egen inlagd ingefära, har heller inte hittat någon bra. Viktigt med riktigt tunna skivor, det är ofta där man syndar i Thailand. En del ställen har riktigt god inlagd ingefära i Thailand men många har för tjocka skivor. Tycker ej om när man ska måsta tugga ingefäran så det knastrar, utan den ska smälta i munnen. Inlagd tjock ingefära blir oftast inte så att inläggningen drar in i de tjocka partierna.

Har kört denna ibland. Hyfsad.

[Enis]

 

 

min kusin har tagit examen och fyller 30 så blev en tur till Hudiksvall och äta lite

 

enis